Главная Оборудование, бизнес Сырье Прочее сырье

Альгинат натрия 1кг

#17691174
Альгинат натрия (пищевая добавка E401) представляет собой соль альгиновой кислот. . фото 1

800.00 ГРН

Основная информация

Виды сырья:

Прочее сырье

Вес:

1

Состав:

1

Код товара:

658504665

Описание

Альгинат натрия (пищевая добавка E401) представляет собой соль альгиновой кислоты. С химической точки зрения это полисахарид природного происхождения, состоящий из остатков D-маннуроновых и L-гулуроновой кислот. Это порошок кремового светло-коричневого цвета, который хорошо растворяется в воде, удерживает влагу, обладает стабилизирующим действием и в общем, является желирующим веществом. Применение альгината натрия (добавки E401) основано на способности образовывать гели. Как пищевая добавка, альгинат натрия применяется при изготовлении мармелада, конфет, желе, джемов; для осветления соков, замутнения безалкогольных напитков; при производстве майонезов соусов, мясных и рыбных студней, а также пищевых концентратов.

Пожаловаться
Все (0)
Последние комментарии
К данному объявлению нет комментариев

Смотрите также

Мальтодекстрин (DE 15-20) 25кг. Днепр. фото 1

Мальтодекстрин (DE 15-20) 25кг

1 500.00 ГРН
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) - быстрый углевод, который состоит из молекул глюкозы, мальтозы (2 молекулы гл
Днепр
Лактоза 25кг. Днепр. фото 1

Лактоза 25кг

2 900.00 ГРН
Лактоза C12H22O11 — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Молекула лактозы состоит из ос
Днепр
Калий хлористый пищ 25кг. Днепр. фото 1

Калий хлористый пищ 25кг

3 350.00 ГРН
Хлорид калия — белое кристаллические вещество. Бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха; солены
Днепр
Глюкоза 25кг. Днепр. фото 1

Глюкоза 25кг

1 450.00 ГРН
Глюкоза , или декстроза встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда, от чего и произошло название
Днепр
Диаммонийфосфат пищ (мешки 25кг). Днепр. фото 1

Диаммонийфосфат пищ (мешки 25кг)

55.00 ГРН
Гидрофосфат аммония (диаммонийфосфат) - водорастворимая соль, образующаяся при взаимодействии аммиака и фосфорной кислот
Днепр
Перхлорэтилен Чехия 325кг. Днепр. фото 1

Перхлорэтилен Чехия 325кг

24 375.00 ГРН
Перхлорэтилен (тетрахлорэтилен) — органическое соединение, устойчивое при температурах до 500 °C при отсутствии катализа
Днепр
Сода каустическая чешуя 25кг. Днепр. фото 1

Сода каустическая чешуя 25кг

1 500.00 ГРН
Гидроксид натрия (лат. Natrii hydroxidum; другие названия — каустическая сода, каустик, едкий натр, едкая щёлочь) — сама
Днепр
Аммоний хлористый тех 25кг. Днепр. фото 1

Аммоний хлористый тех 25кг

1 125.00 ГРН
Аммоний хлористый технический представляет собой порошок или гранулированный продукт белого, желтого или розоватого цвет
Днепр
Силикагель фасованный 4кг (лента) (упаковка 24кг). Днепр. фото 1

Силикагель фасованный 4кг (лента) (упаковка 24кг)

74.00 ГРН
Силикагель фасованный используют при контейнерных перевозках таких продуктов как: жмых, шрот кукуруза мука отруби зерно
Днепр
Лист гладкий 0,5 мм — RAL РЕ | ТМ "Löwen Stahl" RAL 9006. Днепр. фото 1

Лист гладкий 0,5 мм — RAL РЕ | ТМ "Löwen Stahl" RAL 9006

124 268.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,47 мм "Arvedi" Polyester RAL 9002. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,47 мм "Arvedi" Polyester RAL 9002

524.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,45 • матовый • Marcegaglia ® • RAL 3005. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,45 • матовый • Marcegaglia ® • RAL 3005

726.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,45 мм ТМ "Marcegaglia" Италия , PE RAL 3005. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,45 мм ТМ "Marcegaglia" Италия , PE RAL 3005

530.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,5 мм "Arvedi" MAT RAL 8004. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,5 мм "Arvedi" MAT RAL 8004

567.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,5 мм "Arvedi" Polyester RAL 1015. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,5 мм "Arvedi" Polyester RAL 1015

559.00 ГРН
Днепр
Лист гладкий 0,5 мм — RAL РЕ | ТМ "Löwen Stahl" RAL 8019. Днепр. фото 1

Лист гладкий 0,5 мм — RAL РЕ | ТМ "Löwen Stahl" RAL 8019

124 268.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,47 мм "Arvedi" MAT RAL 8004. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,47 мм "Arvedi" MAT RAL 8004

542.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,5 мм "Arvedi" MAT RAL 6005. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,5 мм "Arvedi" MAT RAL 6005

567.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,5 мм "Arvedi" Polyester RAL 9005. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,5 мм "Arvedi" Polyester RAL 9005

559.00 ГРН
Днепр
Гладкий лист 0,47 мм "Arvedi" Polyester RAL 9010. Днепр. фото 1

Гладкий лист 0,47 мм "Arvedi" Polyester RAL 9010

524.00 ГРН
Днепр

Объявления на OBYAVA.ua: Альгинат натрия 1кг - Сырье