Главная Дом, сад Продукты питания Бакалея Сухие приправы, специи и пряности

Агар Agar. 900 Іспанія. 100гр

#20980478
Широким поширенням у різних галузях людської діяльності агар зобов'язаний своїм. . фото 1

170.00 ГРН

Основная информация

Категория рубрики:

Сухие приправы, специи и пряности

Вес:

100

Код товара:

840512963

Описание


Широким поширенням у різних галузях людської діяльності агар зобов'язаний своїм цікавим фізико-хімічним властивостям: він повністю розчиняється у воді при температурі близько 100°С і перетворюється на міцний термозворотний гель при охолодженні розчину до 40°С, тобто переходи з рідкого стану в щільне можуть здійснюватися багаторазово.
Цю речовину вперше було описано у 1884 році німецьким мікробіологом Ст. Хесе як живильне середовище для зростання та розмноження бактерій, але сама ідея такого роду застосування агар-агару була подана йому власною дружиною, яка використовувала продукт для кулінарних цілей. В Україні агар жовтуватий порошок відомий як харчова добавка Е406
яка через відсутність негативного впливу на організм практично не має кількісного ліміту і додається в різні страви згідно з рецептурою як стабілізатор, загусник і желеутворюючий компонент

Пожаловаться
Все (0)
Последние комментарии
К данному объявлению нет комментариев

Смотрите также

Дрожжевые хлопья неактивные 250 гр. Эстония.. Киев. фото 1

Дрожжевые хлопья неактивные 250 гр. Эстония.

240.00 ГРН
Дезактивированные (убитые тепловой обработкой), но не разрушенные дрожжи в даном случае хлопья имеют удивительный аромат
Киев
Амарант семена,крупа. Индия 1 кг. Киев. фото 1

Амарант семена,крупа. Индия 1 кг

220.00 ГРН
Амарантовая крупа 1 сорт— крупа, произведенная из амаранта (щирицы), древнейшей зерновой культуры Америки которую выращи
Киев
Тростниковый Сахар премиум-класса Колумбия 500 гр. Киев. фото 1

Тростниковый Сахар премиум-класса Колумбия 500 гр

100.00 ГРН
Тростниковый сахар Демерара – Производителя cane brown сладкий кристаллический продукт, На самом деле изготовление трост
Киев
Тростниковый Сахар премиум-класса Demerara Колумбия 1 кг. Киев. фото 1

Тростниковый Сахар премиум-класса Demerara Колумбия 1 кг

180.00 ГРН
Тростниковый сахар – Цвет 3500-4500 ICUMSA Сертифицирован Производителя cane brown сладкий кристаллический продукт очень
Киев
Приправа без химии. Помидор, Oregano,Чили,Морская соль. 100 гр. Киев. фото 1

Приправа без химии. Помидор, Oregano,Чили,Морская соль. 100 гр

80.00 ГРН
Мешанка помидоров 67% , Лук 7% Базилик , Чили 1% Морская соль 6%. Орегано7% . Хорошо подходит к мясу,макаронам, различны
Киев
Чорний Тмин, Чорнушка Сирія 1 кг. Киев. фото 1

Чорний Тмин, Чорнушка Сирія 1 кг

280.00 ГРН
Індійський чорний Тмин. У народі Чорнушка. Нигелла, Калінджі. Насіння Чорного кмину. Використовують при випіканні та кон
Киев
Финики сушеные без косточек . Иран.1 Кг. Киев. фото 1

Финики сушеные без косточек . Иран.1 Кг

185.00 ГРН
Финики — съедобные плоды финиковой пальмы — распространённый продукт питания, широко доступны как сухофрукты. Для промыш
Киев
Чабер. Чабрец 30 гр .Польша. Киев. фото 1

Чабер. Чабрец 30 гр .Польша

40.00 ГРН
Чабер, не Чубрица, Чабер — весьма древняя приправа, которую используют практически во всех кухнях средиземноморья, на Ба
Киев
Базилик сушеный. Египет. 50 гр. Киев. фото 1

Базилик сушеный. Египет. 50 гр

40.00 ГРН
Базилик выращенный в Египте. Имеет очень широкий спектр использования.С успехом применяется для приготовления разнообраз
Киев
Молодой ячмень в порошке 1 кг. Киев. фото 1

Молодой ячмень в порошке 1 кг

350.00 ГРН
Порошок из ростков зеленого ячменя являются полными и ценными продуктами питания, которые содержат оптимальное соотношен
Киев
Куркума. Желтый корень 150 g. Индия. Киев. фото 1

Куркума. Желтый корень 150 g. Индия

60.00 ГРН
Куркума Kurkuma Куркума (желтый корень) растение семейства имбирных . Куркума, полезные свойства которой неоспоримы, со
Киев
Английская соль Epsom Германия.1 кг. Киев. фото 1

Английская соль Epsom Германия.1 кг

160.00 ГРН
Горькая Английская соль Эпсома - сульфат магния прозрачный. Химическая формула: MgSO4 × 7H2O Натуральная . Соль получают
Киев
Имбирные цукаты 250 гр. Таиланд. Киев. фото 1

Имбирные цукаты 250 гр. Таиланд

130.00 ГРН
В составе имбирного корня, из которого готовятся цукаты, так много полезных компонентов, что имбирь по праву считается с
Киев
Натуральная овощная приправа Без Химии с гималайской солью без консервантов. Киев. фото 1

Натуральная овощная приправа Без Химии с гималайской солью без консервантов

140.00 ГРН
Jarzynka - овощные приправы травы - не содержащие Глутамат натрия.Все натуральное без консервантов. Это универсальная пр
Киев
Кокосовый сахар 500 гр Индонезия. Киев. фото 1

Кокосовый сахар 500 гр Индонезия

170.00 ГРН
Кокосовый Пальмовый сахар, Продукт Индонезии . Пальмовый сахар Био обычно получают из сока финиковых и нипа пальм. Хотя
Киев
Молодой ячмень в порошке 0,5 кг. Киев. фото 1

Молодой ячмень в порошке 0,5 кг

200.00 ГРН
Порошок из ростков зеленого ячменя являются полными и ценными продуктами питания, которые содержат оптимальное соотношен
Киев
Гималайская розовая соль 1 кг. Киев. фото 1

Гималайская розовая соль 1 кг

125.00 ГРН
Кристалы Соли добывают из пластов, возникших до 250 миллионов. лет в восточном Каракорум в Гималаях (Пакистан). Продукт
Киев
Нут 500 гр. Киев. фото 1

Нут 500 гр

70.00 ГРН
В нуте содержится никотиновая и аскорбиновая кислота. Также в продукте имеются Омега-3 и Омега-6 кислоты. Особую ценност
Киев
Имбирь молотый премиум (Нигерия) 500 гр. Киев. фото 1

Имбирь молотый премиум (Нигерия) 500 гр

220.00 ГРН
Имбирь молотый чистый, без примесей Обладает ярким, напоминающий лимонный, ароматом. Добавляет согревающее тепло в разли
Киев
Имбирь молотый премиум (Нигерия) 250 гр. Киев. фото 1

Имбирь молотый премиум (Нигерия) 250 гр

120.00 ГРН
Имбирь молотый чистый, без примесей Обладает ярким, напоминающий лимонный, ароматом. Добавляет согревающее тепло в разли
Киев

Объявления на OBYAVA.ua: Агар Agar. 900 Іспанія. 100гр - Бакалея