1 499.00 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Продукция:
Сушеные закуски (Снеки)
Страна производитель:
Китай
Тип:
Рыба
Упаковка:
Вакуум
Калорійність (ккал):
340
Жири:
1
Білки:
28
Склад продукту:
Тунець
Вага нетто:
500
Країна виробника:
Китай
Термін придатності (міс.):
12 місяців
Умови зберігання:
При температурі от +1°C до +25°C
Код/Артикул:
7002
Код товара:
1493723195
Описание
Стружка сушеного полосатого тунца, именуемая бонито, отличается приятным запахом и вкусом. Ее можно есть саму по себе, сдобрив ею, например, горячий рис, но, прежде всего, он уходит из комба для приготовления основных японских супов или бульонов, называемых Даши. Для подготовки филе тунца к строганию сначала его отваривают, чтобы удалить весь жир. Затем коптят и сушат, пока филе не приобретет жесткость камня. Стружку из тунца не стоит путать со строганиной из макрели, щуки, или каранга, чей аромат далеко не так ароматен. Высококачественные водоросли комба и стружка тунца закладывают основу для приготовления вкусных бульонов. Обильное микроэлементами мясо тунца делает эти супы вкусными и полезными для здоровья. Стружка тунца используется и для украшения разных блюд.
Стружка тунца "Bonito" Используется для приготовления супов и бульонов.
Смотрите также
Креветки сушеные мелкие Tom Dong Kho 100г (Вьетнам)
Голец арктический охлажденный/замороженный. Красная рыба форель, сёмга, кижуч
Красная икра кета горбуша кижуч нерка дальневосточная. Черная икра осётр белуга
ЖИВЫЕ МИДИИ И РАПАНЫ устрицы калкан, катран (акула), скат, осётр белуга севрюга
Морской осётр, белуга. морская рыба морепродукты
крабы королевские дальневосточные, атлантические краб морепродукты
креветка черноморские азовские креветки морепродукты
Жир печени акулы - катрана, рыбий жир
