137.00 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Продукция:
Деликатесы
Виды деликатесов:
Хамон
Код/Артикул:
000256541254
Код товара:
485
Описание
п»їОн отличается от белой свинины серрано тем, что он обеспечивает больший процент проникновения жира, а также идеальный баланс между нежирной и жирной частями, наделяя хамон некоторыми очень ценными органолептическими характеристиками. Кроме того, раса дюрок по происхождению дает более сочное мясо с лучшим вкусом и ароматом.
Выдержка: не менее 15 месяцев.
Чистый вес: 8.5+ кг.