15 972 ГРН
Основная информация
Состояние:
Новое
Вид оборудования:
Пекарский/расстоечный шкаф
Сфера использования:
Пищевая промышленность|Fast-food|HoReCa|Уличная торговля|Торговые магазины
Источник питания:
Электричество
Тип управления:
Электро-механическое
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь|Сталь
Цвет корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал двери:
Оргстекло
Количество направляющих:
8
Расстояние между направляющими:
100
Время выхода на рабочую температуру:
25
Максимальная рабочая температура:
30
Минимальная рабочая температура:
90
Относительная влажность:
75
Особенности:
Функция пароувлажнения
Номинальное напряжение:
220 В
Номинальная потребляемая мощность:
1.2
Гарантийный срок:
12
Формат емкостей:
GN 2/1
Длина:
800
Ширина:
655
Высота:
1075
Вес:
45
В комплекте оборудования:
Комплектация отсутствует
Ширина противня:
530
Длина противня:
650
Тип:
Шкафы расстоечные
Вид:
Шкафы расстоечные
Габариты:
800 х 655 х 1075 (мм)
Вес:
45.0 (кг)
Мощность:
1.2 (кВт)
Диапазон регулирования температуры:
+30 - +90 °С
Модель:
ШР-8-GN 2/1
Размеры противня:
530 х 650 (мм)
Количество уровней:
8 (шт)
Расстояние между уровнями:
100.0 (мм)
Напряжение питания:
220 (В)
Тип установки:
Напольный
Исполнение:
ЭТАЛОН
Код товара:
1484410377
Описание
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ ШР-8-GN 2/1. Расстоечная камера предназначен для подготовки дрожжевого теста, как свежеформованного, так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых.
Шкаф ШР-8-GN 2/1 рассчитан на 8 уровней. Благодаря универсальным направляющим применяется в общепите и пекарнях малой мощности.
Особенности:
конструкция аппарата гарантирует однородную расстойку изделий по всему объему камеры;
равномерное распределение температуры по всему объему шкафа;
плавное регулирование температуры от +30 до 90 °С. Заданная температура процесса расстойки поддерживается автоматически;
прозрачные двери обеспечивают визуальный контроль процесса расстойки;
электромонтаж прибора осуществлен проводом с термостойкой изоляцией.
Смотрите также
Расстоечный шкаф ШР-8-GN 1/1, регулирование температуры от +30 до 90 °С
Расстоечный шкаф ШР-6-К на 6 уровней
Расстоечный шкаф ШР-6-GN 2/1 на 6 уровней
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-400 эталон
Котел пищеварочный электрический КПЭ-400 эталон
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-250 эталон
Котел пищеварочный электрический КПЭ-250 эталон
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-160 эталон
Котел пищеварочный электрический КПЭ-160 эталон
Котел пищеварочный электрический с миксером КПЭ-100 эталон
Котел пищеварочный электрический КПЭ-100 эталон
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-400М эталон
Котел пищеварочный масляный КПЭ-400М эталон, нержавеющая сталь
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-250М эталон
Котел пищеварочный масляный КПЭ-250М эталон
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-160М нержавеющая сталь
Масляный пищеварочный котел КПЭ-160М, нержавеющая сталь
Котел пищеварочный КПЭ-100М масляный с миксером
Котел пищеварочный масляный с миксером КПЭ-60М эталон, нержавеющая сталь