Котлы пищеварочные с пароводяным нагревом с миксером

Описание

Котел пищеварочный электрический объемом 60 литров предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания.
Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной емкости), изготовленного из нержавеющей стали, наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной емкости котла. Котел закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от «сухого хода».
Пищеварочный котел выполняются в 2-х вариантах: стандарт, эталон.
Стандарт:
- столешница, сосуд - нержавеющая сталь.
- облицовки - стальные с полимерным покрытием.
- задняя панель - оцинкованная сталь.
Эталон:
- столешница, сосуд - нержавеющая сталь.
- облицовки - нержавеющая сталь.
- задняя панель - оцинкованная сталь.
Возможно исполнение с квадратной или круглой крышкой.


Модель
КПЭ-60
КПЭ-100
КПЭ-160
КПЭ-250
КПЭ-400


Габариты (), мм
700х900
700х900
900х900
900х1100
1000/1300


Диаметр чаши, мм
500
500
700
700
800


Глубина чаши, мм
350
550
450
700
900


Вес, кг







Полезный объем/Полный объем, л
60/67
100/107
160/172
250/268
400/452


Время разогрева до 100°С , мин







Мощность, кВт







Напряжение питания, В
380



Профессиональное оборудование незаменимо для большинства заведений общественного питания – от столовых до ресторанов. Пищеварочные котлы недаром так популярны, они могут прослужить долгие годы, но при условии, что вы выберете качественную модель. В нашем ассортименте представлена именно такая техника, при этом мы предлагаем качественное обслуживание, доступные цены и оперативную доставку!
Для оформления заявки свяжитесь с нашим менеджером любым удобным Вам способом.