Котлы пищеварочные с пароводяным нагревом

Описание

Пищеварочный котел – это многослойный резервуар с парогенератором на опорах, его изготавливают из нержавеющей стали, комплектуется герметичной крышкой. Будет полезен и дополнительный функционал (регулятор температур, клапаны заполнения водой, пульты управления и так далее).
Котлы могут быть разной формы: опрокидывающимися и неопрокидывающимися, с косвенным или прямым обогревом. Косвенный обогрев удобнее, поскольку пища пригорает меньше. Современные модели имеют дополнительное перемешивающее устройство, функции растирания, взбивания и так далее – вы можете приготовить блюдо намного быстрее и сэкономите массу сил!
Пищеварочный котел выполняются в 2-х вариантах: стандарт, эталон.
Стандарт
- столешница, сосуд - нержавеющая сталь.
- облицовки - стальные с полимерным покрытием.
- задняя панель - оцинкованная сталь.
Эталон
- столешница, сосуд - нержавеющая сталь.
- облицовки - нержавеющая сталь.
- задняя панель - оцинкованная сталь.



Модель
КПЭ-60
КПЭ-100
КПЭ-160
КПЭ-250
КПЭ-400


Габариты (), мм
700х900
700х900
900х900
900х1100
1000/1300


Диаметр чаши, мм
500
500
700
700
800


Глубина чаши, мм
350
550
450
700
900


Вес, кг







Полезный объем/Полный объем, л
60/67
100/107
160/172
250/268
400/452


Время разогрева до 100°С , мин







Мощность, кВт







Напряжение питания, В
380


Профессиональное оборудование незаменимо для большинства заведений общественного питания – от столовых до ресторанов. Пищеварочные котлы недаром так популярны, они могут прослужить долгие годы, но при условии, что вы выберете качественную модель. В нашем ассортименте представлена именно такая техника, при этом мы предлагаем качественное обслуживание, доступные цены и оперативную доставку!
Для оформления заявки свяжитесь с нашим менеджером любым удобным Вам способом.