6 910.00 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Тип:
Древесная
Состояние:
Новое
Вес:
15
Высота:
500
Высота коптильни:
580
Длина:
310
Длина коптильни:
360
Источник дыма:
Опилки|Щепа
Источник тепла:
Горелки|Открытый огонь
Количество уровней коптильни:
3
Крючки для подвешивания рыбы:
7
Материал:
Нержавеющая сталь
Поддон для стекания жира:
1
Разовая загрузка коптильни:
5-10 (кг)
Тип копчения:
Горячее и холодное
Толщина материала:
1.5
Форма:
Прямоугольная
Ширина:
310
Ширина коптильни:
360
Код/Артикул:
8018
Код товара:
1868520774
Описание
Коптильня горячего и холодного копчения ЕСБ15!
Основной отличительной особенностью этой коптильни является ее вертикальная форма со специальной конструкцией внутри, представляющей собой рамку со съемными решетками и несколькими перекладинами сверху для подвешивания продуктов. Коптильня может использоваться в трех режимах: холодного, горячего и полугорячего копчения.
Основные преимущества:
Характеристики:
Габаритные размеры коптильни – 360х360х580 мм;
Размер коптильной камеры – 310х310х500 мм;
Разовая загрузка продуктов рыба/мясо – 5,5/7 кг;
Толщина металла – 1,5 мм (дно 3 мм);
Материал – Нержавеющая сталь марки AISI 430;
Вес коптильни – 15 кг.
Крючки для провесного копчения – 7 шт.
За дополнительной консультацией, а также, по вопросу наличия и приобретения коптильни, обращайтесь к нашим менеджерам.