4 200.00 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Тип:
Древесная
Состояние:
Новое
Вес:
12
Высота:
500
Высота коптильни:
380
Длина:
310
Длина коптильни:
360
Источник дыма:
Опилки|Щепа
Источник тепла:
Горелки|Открытый огонь
Количество уровней коптильни:
3
Крючки для подвешивания рыбы:
7
Материал:
Нержавеющая сталь
Поддон для стекания жира:
1
Разовая загрузка коптильни:
5-10 (кг)
Тип копчения:
Горячее
Толщина материала:
1.5
Форма:
Прямоугольная
Ширина:
310
Ширина коптильни:
360
Код/Артикул:
8013
Код товара:
1868520770
Описание
Коптильня горячего копчения!
Особая модель для особых запросов. Данная коптильня носит название "Вертикальная" и неспроста. В ней сделан упор на провесное копчение продуктов — наилучший вариант для удовлетворения самых высоких запросов гурманов-любителей домашних копченостей. Именно провесное копчение позволяет добиться наивысших результатов, ведь продукты приготовленные таким образом, получают более насыщенный вкус и цвет и приобретают красивый золотистый цвет, равномерный по всей поверхности конечного продукта. Для подвешивания продуктов в коптильне предусмотрена специальная рамка с направляющими для крючков сверху (7 штук в комплекте), дополнительными 3 ярусами для установки решеток и жестко закрепленным поддоном снизу. Именно целостность этой конструкции с поддоном делает работу с этой коптильней весьма удобной, ведь капающий с продуктов сок, во время их укладки, или извлечения их из коптильни, не попадает на стол и другие поверхности.
Наличие в коптильне гидрозатвора позволяет коптить продукты прямо на кухне. Крышка становиться краями в желоб гидрозатвора, в который наливается вода и коптильня становиться полностью герметичной. Дым при этом выводится в форточку или вытяжку.
Основные преимущества:
Если у вашего друга, или родственника намечается день рождение, или другое подобное торжество, то эта коптильня станет отличным памятным подарком для уважаемого человека. Такой подарок, по достоинству оценят рыбаки, охотники, любители загородного отдыха на даче.
Характеристики:
Габаритные размеры коптильни – 360х360х380 мм;
Размер коптильной камеры – 310х310х500 мм;
Разовая загрузка продуктов рыба/мясо – 5,5/7 кг;
Толщина металла – 1,5 мм (дно 3 мм);
Материал – Нержавеющая сталь марки AISI 430;
Вес коптильни – 12 кг.
Крючки для провесного копчения – 7 шт.
За дополнительной консультацией, а также, по вопросу наличия и приобретения коптильни, обращайтесь к нашим менеджерам.
Смотрите также
Коптильня горячего копчения 53х32х45 см. + Подарки, (БН30)
Коптильня горячего копчения 53х32х45 см. + Подарки, (БН20)
Коптильня горячего копчения 53х32х45 см. + Подарки, (БН15)
Коптильня горячего копчения 50х30х35 см. + Подарки, (СН30)
Коптильня горячего копчения 50х30х35 см. + Подарки, (СН20)
Коптильня горячего копчения 50х30х35 см. + Подарки, (СН15)
Коптильня горячего копчения 41х32х35 см. + Подарки, (КН30)
Коптильня горячего копчения 41х32х35 см. + Подарки, (КН20)
Коптильня горячего копчения 41х32х35 см. + Подарки, (КН15)
Коптильня горячего копчения 43х29х30 см. + Подарки, (РН)
Коптильня горячего копчения 45х25х30 см. + Подарки, (МН)
Коптильня горячего копчения 29х19х17 см. С печкой + Подарки, (КТ)
Садж кованный с подогревом для подачи блюд "стандарт-40 см"
Набір із 6 шампурів 660х12х2,5 + набор аксесуарів в дерев'яному кейсі
Подарочный набор стаканов и стопок для виски из 13 пердметов в деревянном кейсе
Красивый металлический мангал разборный подарочный Волк, мангалы звери для дома
Мангал раскладной Лев Царь, мангалы в виде животных, Декоративный разборной манг
Мангал складной для дома Бык, Декоративный разборной мангал в виде животных
Мангал кованый стальной подарочный Кабан, Мангалы в виде животных производства У
