250.00 ГРН
Описание
Бензоат натрия — натриевая соль бензойной кислоты. Белый порошок без запаха или с незначительным запахом бензальдегида. Бензоат натрия (пищевая добавка Е211) относится к группе консервантов. Оказывает сильное угнетающее действие на дрожжи и плесневые грибы, включая афлатоксинообразующие, подавляет в микробных клетках активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции, а также ферментов, расщепляющих жиры и крахмал. Натрий бензойнокислый (натрий бензоат) применяется в пищевой промышленности, для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, напитков и др., как консервант в косметической промышленности, в фармацевтической промышленности и др.
Смотрите также
Альгинат натрия 25кг
Агар-агар 25кг
Pиботайд 25кг
Молочная кислота 80% 25кг
Касторовое масло фарм 0,95кг
Касторовое масло фарм 9,5кг
Калий углекислый (поташ) Корея 1кг
Диметилсульфоксид 1,1кг
Глицерин Фарм Германия 1,26кг
Глицерин фарм Германия 6,3кг
Бутилгликоль 0,84кг
Бензол чда 9кг
Ангидрид хромовый (Казахстан) 0,5кг
Аммоний надсернокислый 1кг
Яблочная кислота 1кг
Триполифосфат натрия (пищевой) Китай 1кг
Стеариновая кислота 1кг
Сорбиновая кислота 5кг
Сорбиновая кислота 1кг