Главная Дом, сад Продукты питания Бакалея Сухие приправы, специи и пряности Специи

Агар-агар 1200. 5 кг

#28472572
Агар-агар – это желирующее вещество растительного происхождения. Его получают из. . фото 1

5 400.00 ГРН

Основная информация

Категория рубрики:

Сухие приправы, специи и пряности

Вид:

Специи

Тип:

Желатин, пектин

Вес:

5000

Состав:

Агар-агар 100%

Упаковка:

Zip-пакет

Тип:

Загуститель

Код/Артикул:

5

Код товара:

2299755344

Описание

Агар-агар – это желирующее вещество растительного происхождения. Его получают из морских водорослей, поэтому продукт богат минералами и йодом.
Способ получения агар-агар:из водорослей Грацилярия.
Свойства агар-агара:
1 чайная ложка агар-агара (с силой геля 1200) заменяет 8 чайных ложек желатина
имеет более густую консистенцию, быстрее застывает
полностью растворяется при температурах от 95
температура желирования 38-39 С
термообратимость.
имеет нейтральный вкус, подходит для любого блюда
быстро застывает, не тает при жаре
обладает антибактериальными свойствами, которое способствует долгому хранению блюд.
Это растительный загуститель, идеальный для применения в вегетарианской кухне
Главное положительное свойство агар-агара – это его чрезвычайная удобность в использовании.
Агар-агар является богатым источником железа, магния, калия, кальция, йода, а также фолиевой кислоты. Обладает лёгким слабительным действием, что с успехом применяется в диетологии.
Способствует выведению из организма токсических веществ, его используют и в качестве противовоспалительного средства.
Агар-агар используют для приготовления мармелада, зефира, желе, суфле, для получения мясных и рыбных заливных блюд, для изготовления мороженого, соусов, маринадов, а также для осветления напитков.

Пожаловаться
Все (0)
Последние комментарии
К данному объявлению нет комментариев

Смотрите также

Миндальная мука 5 кг мелкого помола.. Ирпень. фото 1

Миндальная мука 5 кг мелкого помола.

3 234.00 ГРН
Миндальная мука ― это миндальный орех (сладкий) измельченный до определенной фракций, который широко используется в кули
Ирпень
Сухое кокосовое молоко 30% жирности 5 кг.. Ирпень. фото 1

Сухое кокосовое молоко 30% жирности 5 кг.

1 500.00 ГРН
Сухое кокосовое молоко используют в качестве вкусной и полезной альтернативы коровьему молоку. Оно стало незаменимым ком
Ирпень
Сухое кокосовое молоко 50% жирности 5 кг. Ирпень. фото 1

Сухое кокосовое молоко 50% жирности 5 кг

1 650.00 ГРН
Сухое кокосовое молоко используют в качестве вкусной и полезной альтернативы коровьему молоку. Оно стало незаменимым ком
Ирпень
Кокосовая мука Украина 5 кг. Ирпень. фото 1

Кокосовая мука Украина 5 кг

693.00 ГРН
Многим покупателям неизвестен такой продукт, как кокосовая мука. Она обладает полезными свойствами. А благодаря отсутств
Ирпень
Кокосовое сухое молоко Веган 67% жирности 500гр. Ирпень. фото 1

Кокосовое сухое молоко Веган 67% жирности 500гр

572.30 ГРН
Сухое кокосовое молоко Веган – это 100% натуральный продукт из кокоса, изготовленный из мякоти кокосового ореха, который
Ирпень
Желатин BRODNICA 240 bloom 1кг. Ирпень. фото 1

Желатин BRODNICA 240 bloom 1кг

561.63 ГРН
Желатин BRODNICA (240 Bloom) – это высококачественный продукт, предназначенный для использования в пищевой промышленност
Ирпень
Желатин BRODNICA 240 bloom 500гр. Ирпень. фото 1

Желатин BRODNICA 240 bloom 500гр

319.13 ГРН
Желатин BRODNICA (240 Bloom) – это высококачественный продукт, предназначенный для использования в пищевой промышленност
Ирпень
Желатин BRODNICA 240 bloom 250гр. Ирпень. фото 1

Желатин BRODNICA 240 bloom 250гр

173.63 ГРН
Желатин BRODNICA (240 Bloom) – это высококачественный продукт, предназначенный для использования в пищевой промышленност
Ирпень
Желатин BRODNICA180 bloom 1кг. Ирпень. фото 1

Желатин BRODNICA180 bloom 1кг

542.23 ГРН
Желатин BRODNICA (180 Bloom) – это высококачественный продукт, предназначенный для использования в пищевой промышленност
Ирпень
Желатин BRODNICA 180 bloom 500гр. Ирпень. фото 1

Желатин BRODNICA 180 bloom 500гр

299.73 ГРН
Желатин BRODNICA (180 Bloom) – это высококачественный продукт, предназначенный для использования в пищевой промышленност
Ирпень
Желатин BRODNICA 180 bloom 250гр. Ирпень. фото 1

Желатин BRODNICA 180 bloom 250гр

163.93 ГРН
Желатин BRODNICA (180 Bloom) – это высококачественный продукт, предназначенный для использования в пищевой промышленност
Ирпень
Кокосовый сахар органик 5 кг. Ирпень. фото 1

Кокосовый сахар органик 5 кг

1 800.00 ГРН
Кокосовый сахар светлый, высокое качество Сертификат ORGANIC EU № C846959EU-02/2020 Произведён 30.07.2021 г. Органически
Ирпень
Рисовая мука 500 гр. Ирпень. фото 1

Рисовая мука 500 гр

82.65 ГРН
Что такое рисовая мука? Его изготавливают путем измельчения целых или дробленых зерен риса, извлеченных в процессе помол
Ирпень
Рисовая мука 250 гр. Ирпень. фото 1

Рисовая мука 250 гр

55.00 ГРН
Что такое рисовая мука? Его изготавливают путем измельчения целых или дробленых зерен риса, извлеченных в процессе помол
Ирпень
Желатин ТМ Gelita 240 bloom. Вес 250 гр. Ирпень. фото 1

Желатин ТМ Gelita 240 bloom. Вес 250 гр

299.73 ГРН
Быстрорастворимый свиной желатин Gelita – натуральный порошкообразный ингредиент, нейтральный по цвету (слабо-желтый),
Ирпень
Желатин ТМ Gelita 240 bloom. Вес 500 гр. Ирпень. фото 1

Желатин ТМ Gelita 240 bloom. Вес 500 гр

411.28 ГРН
Быстрорастворимый свиной желатин Gelita – натуральный порошкообразный ингредиент, нейтральный по цвету (слабо-желтый),
Ирпень
Желатин ТМ Gelita (Германия) 240 bloom. Вес 1 кг. Ирпень. фото 1

Желатин ТМ Gelita (Германия) 240 bloom. Вес 1 кг

779.88 ГРН
Быстрорастворимый свиной желатин Gelita – натуральный порошкообразный ингредиент, нейтральный по цвету (слабо-желтый),
Ирпень
Мука из нута 500 гр. (Аргентина). Ирпень. фото 1

Мука из нута 500 гр. (Аргентина)

77.00 ГРН
Мука из нута, также называемая нутовой мукой, многими считается почти революционным продуктом. Он не только способен при
Ирпень
Мука из нута 250 гр. (Аргентина). Ирпень. фото 1

Мука из нута 250 гр. (Аргентина)

44.00 ГРН
Мука из нута, также называемая нутовой мукой, многими считается почти революционным продуктом. Он не только способен при
Ирпень
Желатин ТМ Gelita 220 bloom. Вес 1 кг. Ирпень. фото 1

Желатин ТМ Gelita 220 bloom. Вес 1 кг

750.78 ГРН
Быстрорастворимый свиной желатин Gelita – натуральный порошкообразный ингредиент, нейтральный по цвету (слабо-желтый),
Ирпень

Объявления на OBYAVA.ua: Агар-агар 1200. 5 кг - Бакалея