500 ГРН
Основная информация
Состояние
Новое
Материал:
Нержавеющая сталь
Цвет:
Светло-серый
Код/Артикул:
07500580AVV
Код товара:
1518162371
Описание
Темпер Ilsa 58 мм
Темпер для кофе – один из незаменимых инструментов бариста, используется для трамбовки кофе в портафильтре. Темпинг от английского tamping буквально означает трамбовка. На сегодняшний день число техник трамбовки кофе огромно. Как для любого бариста, так и для тех, у кого имеется эспрессо-машина дома, важным вопросом становится – какой темпер купить для комфортной работы и качественной трамбовки кофе в портафильтре. Для чего нужен темпер Прессование кофе в портафильтре (темпинг) необходимо для того, чтобы достигнуть максимально однородной структуры кофейной таблетки, это обеспечивает равномерное прохождение воды и правильную экстракцию ароматических и вкусовых веществ. При неравномерной трамбовке кофейной таблетки вода проходит через наименее утрамбованные места, тем самым делая вкус эспрессо пережжённым. Правильный темпинг кофе обеспечивает стабильность вкуса эспрессо и является важнейшим моментом в приготовлении этого напитка.
Смотрите также
Набор Чашек Для Эспрессо Jura C Лого 85мл 2шт
Набор Чашек Для Капучино Jura C Лого 2шт
Набор Чашек Jura для Кофе 135мл 2шт
Чашка для Лунго Jura 270мл
Набор Чашек Jura Для Капучино 170мл 2шт
Набор стаканов для Эспрессо Jura 80 Мл 2шт
Набор стаканов для латте Jura 220 мл 2шт
Набор стаканов для латте Jura 270 мл 2шт
Стеклянный контейнер Jura для молока 500мл
Чашка KeepCup "Coffeelaktika" CD 454мл
Чашка KeepCup "Coffeelaktika" CC 454мл
Чашка KeepCup "Coffeelaktika" CA 454мл
Чашка KeepCup «BS Deep Purple» 454 мл
Мини ростер для обжарки кофе Right Now Coffee Roastery
Контейнер для молотого кофе DeLonghi DLSC 305
Темпер 58 мм бежевый
Сервиз Caffe-Gaggia для эспрессо 70мл
Фирменный набор DeLonghi for Breakfast
Ложка «Blaser сafe» чайная