649 ГРН
Основная информация
Состояние
Новое
Материал:
Нержавеющая сталь
Цвет:
Голубой
Код товара:
1890868291
Описание
Темпер 58мл
Темпер для кофе – один из незаменимых инструментов бариста, используется для трамбовки кофе в портафильтре. Темпинг от английского tamping буквально означает трамбовка. На сегодняшний день число техник трамбовки кофе огромно. Как для любого бариста, так и для тех, у кого имеется эспрессо-машина дома, важным вопросом становится – какой темпер купить для комфортной работы и качественной трамбовки кофе в портафильтре. Для чего нужен темпер Прессование кофе в портафильтре (темпинг) необходимо для того, чтобы достигнуть максимально однородной структуры кофейной таблетки, это обеспечивает равномерное прохождение воды и правильную экстракцию ароматических и вкусовых веществ. При неравномерной трамбовке кофейной таблетки вода проходит через наименее утрамбованные места, тем самым делая вкус эспрессо пережжённым. Правильный темпинг кофе обеспечивает стабильность вкуса эспрессо и является важнейшим моментом в приготовлении этого напитка.
Смотрите также
Чайный набор Луна 12060 4 предмета розовый
Тарелка обеденная Luxury 6 11804 25.8 см
Тарелка обеденная Luxury 4 11802 25.8 см
Тарелка десертная Luxury 5 11803 20.6 см
Тарелка десертная Luxury 3 11801 20.6 см
Тарелка десертная Luxury 1 11799 20.6 см
Набор сахарниц на подставке Triangles 7995 10 предметов
Ланч бокс трехъярусный пищевой 11071 2400 мл голубой
Ланч бокс трехъярусный пищевой 11070 2400 мл розовый
Ланч бокс трехъярусный пищевой 11069 2400 мл зеленый
Ланч бокс трехъярусный пищевой 11054 2000 мл салатовый
Ланч бокс трехъярусный пищевой 11053 2000 мл розовый
Ланч бокс пищевой 11634 1000 мл салатовый
Ланч бокс пищевой 11633 1000 мл розовый
Ланч бокс одноярусный пищевой 11065 800 мл голубой
Ланч бокс одноярусный пищевой 11064 800 мл розовый
Ланч бокс одноярусный пищевой 11063 800 мл зеленый
Ланч бокс двухъярусный пищевой 11632 1400 мл темно-синий
Ланч бокс двухъярусный пищевой 11631 1400 мл салатовый