210 ГРН
Основная информация
Состояние
Новое
Гарантия:
Згідно ЗУ "Про захист прав споживачів" вироби належної якості обміну та поверненню не підлягають.Продавець гарантує упаковку замовленого товару, яка забезпечить цілісність і збереження його товарного вигляду.
Издательство:
Центр навчальної літератури (ЦУЛ)
Переплет:
Мягкий
Раздел:
Учебники для ВУЗов
Язык:
Украинский
Артикул:
029064
Код товара:
522409a2
Описание
В навчальному посібнику розглядається комплекс питань з технології зберігання продовольчих товарів, впливу окремих факторів на їх якість, збереженість і зміну якості за різних умов і способів зберігання, транспортування, застосування різних методів зменшення втрат, зниження собівартості її зберігання і витрат на реалізацію. Навчальний посібник розраховано на студентів навчальних закладів III і IV рівнів акредитації з напряму підготовки «Товарознавство і торговельне підприємництво»,а також для аспірантів і викладачів вищих навчальних закладів.
Смотрите также
Під чужими прапорами
Молекулярна біологія
Координація зварювальних робіт Навчальний поcібник
Спокойствие. Стоицизм – путь мудреца
Как 1% усилий помогает сделать 99% работы
Комунікативна підготовка співробітників правоохоронних органів Навчальний поcібн
Пропащий час. Українці під Московським царством 1654-1876 рр
Научные методы энергоресурсосбережения энергоменеджмента , борьбы с коррозией и
Диференціальні рівняння: працюємо самостійно : Навчальний посібник. Ч. І. Звичай
Польське національне повстання 1863-1864 рр. на Правобережній Україні: від міфів
Економічні теорії в системі наукових економічних знань
Українська ділова і фахова мова. Навчальний посібник рекомендовано МОН України
Как легко поставить собеседника на место
Малі імунодефіцитні хвороби
Березівське боярство на тлі історії України
О происхождении и деянии гетов (Getica)
Педагогіка гри
Год без заморочек. Как избавиться от мусора в голове и начать жить полноценной ж
Теорія інформації в задачах
