13 148 ГРН
Основная информация
Вид:
Другое
Состояние:
Новое
Номинальное напряжение:
220 В
Материал:
Нержавеющая сталь
Цвет корпуса:
Серый
Форма:
Квадратная
Тип управления:
Электронное
Применение товара:
Кафе / бар / буфет
Термостат:
Электронный
Единицы измерения температуры:
Цельсий
Материал крышки:
Нержавеющая сталь
Тип товара:
Сувидница
Способ установки:
Настольный
Гарантийный срок:
12
Питание:
Электричество
Номинальная потребляемая мощность:
0,4
Источник питания:
Электричество
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Объем:
13
Максимальная рабочая температура:
90
Минимальная рабочая температура:
45
Сфера применения:
Для внутреннего использования, кухня
Требуется установка электриком:
Нет
Длина:
36.00
Ширина:
33.00
Высота:
29.00
Вес:
6.00
Примечание про товар:
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Примечание про логистику:
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Код/Артикул:
Z16019
Код товара:
20593
Описание
Sous-vide водяная печь GN 2/3 - сенсационное устройство для приготовления пищи при низких температурах SOUS-VIDE от Hendi. Представленная модель должна быть на каждой кухне, она позволяет готовить вкусную и полезную пищу.Прибор Sous Vide позволяет приготовить изысканные блюда с насыщенным вкусом и консистенцией, которых невозможно добиться другими известными способами. Пища не теряет вкуса и пищевой ценности, сохраняет витамины, натуральные соки и остается нежной и сочной. Sous vide — один из самых эффективных способов воспользоваться преимуществами низкотемпературного приготовления. Таким образом, вы можете приготовить мясо, рыбу, овощи и даже фрукты — все, что вам нужно сделать, это установить правильную температуру, а остальная часть устройства сделает свою работу. Постоянно низкая температура обеспечивает равномерное приготовление, а при правильной настройке температуры блюдо не испортится. При приготовлении в вакуумном пакете в пищу добавляются натуральные ароматизаторы и соки, в результате чего получается восхитительный вкус и идеальная текстура. Использование устройства Sous Vide оптимизирует работу на кухне. Еду можно приготовить заранее, за несколько часов или даже дней. После приготовления еды ее можно оставить в приборе до момента подачи на стол – еду можно оставить там на несколько часов или даже дней без риска испортиться. Даже самые толстые куски мяса становятся мягкими и сочными.
Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре
Идеальная для ресторанов à la carte
Идеально подходит для приготовления блюд вне часов пик
Дает возможность постоянно поддерживать неизменно высокое качество блюд
Очень точный термостат, регулирующий температуру от 45°C до 90°C с точностью до 0,1°C
Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали
Герметичное закрытие достигается благодаря крышке с силиконовой прокладкой
В наборе сепаратор с 4 перегородками из нержавеющей стали
Температура, ?С: от 45? до 90? шаг 0,1.
Крышка - нержавеющая сталь.
Корпус - хромовая сталь.
Электронный термостат: есть.
Таймер: есть.
Кулинарный метод приготовления блюд, запечатанных в специальные вакуум-пакеты, в четко заданной низкой температуре
Идеальная для ресторанов ? la carte
Идеально подходит для приготовления блюд вне часов пик
Дает возможность постоянно поддерживать неизменно высокое качество блюд
Очень точный термостат, регулирующий температуру от 35°C до 90°C с точностью до 0,1°C
Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали
Герметичное закрытие достигается благодаря крышке с силиконовой прокладкой
С ручками
В комплекте: сепаратор, 4 перегородки из нержавеющей стали Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Сувид оборудование, Sous Vide на сайте retail5.com.ua
Смотрите также
Термопроцессор Sous-Vide Besser Vacuum Vacook
Термопроцессор Sous-Vide Hurakan HKN-SV40
Машина взбивальная GoodFood PM-B7W белый
Машина взбивальная GoodFood PM-B7S металик
Машина взбивальная GoodFood PM-B5W белый
Машина взбивальная GoodFood PM-B5S металик
Машина взбивальная GoodFood PM-B10W белый
Машина взбивальная GoodFood PM-B10S металик
Низкотемпературная сплит-система Zanotti BGS340FB13XX
Низкотемпературная сплит-система Zanotti BGS330FB13XX
Низкотемпературная сплит-система Zanotti BGS320FB13XX
Низкотемпературная сплит-система Zanotti BGS220FB12XX
Низкотемпературная сплит-система Zanotti BGS218FA12XX
Низкотемпературная сплит-система Zanotti BGS117FA12XX
Заточное устройство для ножей FortuneProducts 7920
Варочный котел МХМ КПЭТ 60/9 эл.
Варочный котел МХМ КПЭТ 250/9 эл.
Варочный котел МХМ КПЭТ 160/9 эл.
Варочный котел МХМ КПЭТ 100/9 эл.
