Шкаф жарочный электрический двухсекционный ШЖЭ-2-GN2/1 мастер

#19258672

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ 2 GN 2/1 с плавной регулировкой мощности. Исполнение МАСТЕР:
. . фото 1

(068) xxx-xx Показать (095) xxx-xx

Основная информация

Вид:

Оборудование для ресторанов и кафе

Состояние:

Новое

Вес:

160

Вид оборудования:

Жарочный шкаф

Внутренняя высота:

400

Внутренняя длина:

370

Внутренняя ширина:

540

Время выхода на рабочую температуру:

Высота:

690

Гарантийный срок:

Длина:

570

Источник питания:

Электричество

Количество противней в секции:

Количество секций:

Максимальная рабочая температура:

300

Минимальная рабочая температура:

Номинальная потребляемая мощность:

9.6

Номинальное напряжение:

380 В

Сфера использования:

Пищевая промышленность|Fast-food|HoReCa|Уличная торговля|Торговые магазины

Цвет:

Серый

Ширина:

370

Тип:

Шкафы жарочные с плавной регулировкой мощности

Вид:

Шкафы жарочные электрические

Габариты:

1080 x 680 x 1700 (мм)

Вес:

160.0 (кг)

Мощность:

9.6 (кВт)

Диапазон регулирования температуры:

+50 - +300 °С

Модель:

ШЖЭ 2 GN 2/1

Размеры противня:

660 х 530 х 40 (мм)

Внутренние размеры духовки:

690 х 570 х 370 (мм)

Количество жарочных секций:

2 (шт)

Количество противней в комплекте:

4 (шт)

Количество уровней для противня на одну секцию:

3 (шт)

Напряжение питания:

380 (В)

Тип установки:

Напольный

Исполнение:

МАСТЕР

Код/Артикул:

21430

Код товара:

1484410338

Описание

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ 2 GN 2/1 с плавной регулировкой мощности. Исполнение МАСТЕР:
фронтальная облицовка – нержавеющая сталь;
боковая облицовка - сталь с полимерным покрытием;
нижняя полка, задняя панель – оцинкованная сталь.
Жарочный шкаф электрический с двумя секциями ШЖЭ 2 производится под гастрономические ёмкости GN 2/1 (650 х 525 мм), что позволяет использовать не только идущие в комплект противни из углеродистой стали, но и нержавеющие стандартные гастрономические ёмкости глубиной 20, 40 или 65 миллиметров.
Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Дополнительно шкаф жарочный может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. В таких моделях возможна установка и принудительной системы увлажнения с автономным подключением жарочного шкафа к системе водозабора.
Шкаф жарочный Эфес ШЖЭ-2 GN 2/1 мастер – профессиональный жарочный шкаф для кухни ресторана, кафе, столовой, бара. Предназначен готовить совершенно разные блюда: мясо, рыбу, птицу, овощи, выпечку — все, что так или иначе нуждается в тепловой обработке, быстро и качественно. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд.

Пожаловаться

Все (0)

Последние комментарии

К данному объявлению нет комментариев