50.00 ГРН
Описание
Щепа для копчения "Дуб" в пакете 1,5л (около 0,5 кг)
Щепа из дуба сегодня самый популярный материал у производителей мясной продукции. Идеально она подходит для копчения свиного окорока, сала, говядины, дичи. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ (таккидов) дубовая щепа придает продуктам насыщенный темно-желтый цвет, приятный стойкий аромат и благородный, слегка горьковатый привкус.
Щепа изготовлена из экологически чистой древесины.