Плита электрическая Kogast EST47/1

Описание

Плита электрическая Kogast EST47/1 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях быстрого питания (кафе, бистро, небольших ресторанчиков).
Плита оборудована четырьмя квадратными конфорками размером 300х300 мм и мощностью 2,5 кВт каждая. Для каждой конфорки предусмотрен терморегулятор с шестью положениями работы. Конфорки разогреваются до максимальной рабочей температуры 300°C не более, чем за 20 минут. Под конфорками находится поддон для сбора жира и остатков приготавливаемой пищи. Электромеханическая панель управления и есть защитный термостат.
Духовой шкаф электрической плиты Kogast EST47/1 размером 540х530х300 мм, рассчитан на гастроемкости размером GN 1/1 и GN 1/2. Мощность духового шкафа – 4,5 кВт. В комплекте к духовке идут решетка и противень.

Характеристики
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Исполнение: конвекционная духовка
Тип конфорок: квадратные
Количество конфорок, шт: 4
Размер конфорок, мм: 300х300
Вместимость духовки: GN 1/1, GN 1/2
Мощность, кВт: 14,5 (4 конфорки по 2,5 кВт + духовка 4,5 кВт)
Напряжение, В: 380
Размеры (ДхШхВ), мм: 800х700х900
Вес, кг: 130
Страна производитель: Словения