36 834 ГРН
Основная информация
Состояние:
Новое
Вес:
90
Номинальная потребляемая мощность:
13
Номинальное напряжение:
380 В
Высота:
133.00
Гарантийный срок:
14
Длина:
122.00
Количество секций:
2
Максимальная рабочая температура:
+400
Минимальная рабочая температура:
+35
Пароувлажнение:
Нет
Примечание про логистику:
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Примечание про товар:
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Тип:
Пекарский шкаф
Ширина:
84.00
Код/Артикул:
P47616
Код товара:
1424128465
Описание
Печь подовая хлебопекарная без пароувлажнения Frosty NES-24 является профессиональным оборудованием и применяется в супермаркетах, механизированных пекарнях, ресторанах, в кондитерских производствах, на предприятиях общепита. Выпечка, производимая в подовых печах, отличается высоким качеством за счет равномерного распределения температуры и пароувлажнения внутри пекарной камеры. Под - это металлическая или керамическая плита, непосредственно на которой производится выпечка. Выпечка ставится на под в формах либо на противнях.В верхней и нижней части рабочей якамеры установлены нагревательные элементы, ТЭНы, расположенных под днищем и сводом каждой камеры, обеспечивая постоянное равномерное распределение тепла.В случае конструкции печи в несколько камер, каждая секция печи независима друг от друга, оснащена независимым терморегулятором с возможностью отключения верхних нагревательных элементов и системой пароувлажнения для каждой секции.
Пароувлажнение в секциях печи достигается за счет расположенных ванн для испарения воды. Вода в ванны заливается через отверстия, расположенные с левой стороны каждой камеры.Конструктивные особенности печи обеспечивают ее экономичность, надежность и долговечность эксплуатации:
- под печи выполнен из металлического или керамического материала, позволяющего аккумулировать большое количество тепла,
- система пароувлажнения позволяет распределять пар равномерно на каждую секцию печи.
- установка температурных параметров и отсчет времени, подача звукового сигнала по окончании заданного времени, производится при помощи электронного пульта управления,
- рабочая камера печи выполнена из жаропрочной легированной стали,
- возможность легкого доступа ко всем узлам для осмотра и технического обслуживания,
- подовые печи имеют минимальные тепловые потери за счет использования современных теплоизоляционных материалов.В комплекте Frosty NES-24:печьупаковкапаспорт-инструкциягарантийный талон Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Подовые печи для пиццы на сайте retail5.com.ua
Смотрите также
Блендер стационарный JTC OmniBlend V высокомощный 1.5л зелёный
Сувидница Frosty Sous-Vide SV250
Термопроцессор Frosty Sous-Vide SV 94
Настольная жарочная поверхность гладкая Frosty GH-760
Настольная жарочная поверхность гладкая Frosty GH-610
Электроплита Frosty TH TZ-4
Электроплита Frosty TH TZ-2
Лава гриль Frosty GL 60GS газ.
Расстоечный шкаф Frosty VF-24
Лава гриль Frosty GL 30GS газ.