Подовая печь для пиццы Кий-В ПП-2К-780

Описание

Печь для пиццы - модель ПП-2-К, производится с двумя секциями. Двухъярусная печь, в которой регулировка температуры происходит независимо в каждой секцииЭто удачное решение для одновременного приготовления теста и овощей для топинга. Для равномерного пропекания пиццы печь снабжена подом из природного камня - кварцито-песчаника из Индии. Два термостата регулируют температуру в каждой секции печи в пределах 450 С. Визуальный контроль степени готовности в процессе выпечки является необходимостью, поэтому конструкцией печи предусмотрена двухсторонняя подсветка. Дверцы сконструированы с двойным термостойким стеклом.Качество приготовления.Равномерное выпекание обеспечивается подом из природного камня - кварцито-песчаника «АГРА», благодоря пористой структуре которого происходит поглощение влажности теста и равномерное ее освобождение.Два термостата.Один термостат, расположенный в печи, управляет верхними нагревательными элементами и регулирует среднюю температуру, другой, под подом, управляет нижними нагревательными элементами и регулирует температуру внешней поверхности пода.Дверца со смотровым окном.Печь для пиццы поставляется с дверцами, имеющими окно из двойного термостойкого стеклаВыход для пара.Конструкция печи для пиццы предусматривает механическое устройство для выхода пара.Внутреннее освещение.Две галогенные лампы, защищенные термостойким стеклом, обеспечивают внутреннее освещение.Равномерное распределение температуры.Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне печи для пиццы обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.Эффективная теплоизоляция.Печь-пицца тщательно изолирована минеральной ватой для достижения максимального удержания тепла, минимально Качество приготовления.Равномерное выпекание обеспечивается подом из природного камня - кварцито-песчаника «АГРА», благодоря пористой структуре которого происходит поглощение влажности теста и равномерное ее освобождение.Два термостата.Один термостат, расположенный в печи, управляет верхними нагревательными элементами и регулирует среднюю температуру, другой, под подом, управляет нижними нагревательными элементами и регулирует температуру внешней поверхности пода.Дверца со смотровым окном.Печь для пиццы поставляется с дверцами, имеющими окно из двойного термостойкого стеклаВыход для пара.Конструкция печи для пиццы предусматривает механическое устройство для выхода пара.Внутреннее освещение.Две галогенные лампы, защищенные термостойким стеклом, обеспечивают внутреннее освещение.Равномерное распределение температуры.Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне печи для пиццы обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.Эффективная теплоизоляция.Печь-пицца тщательно изолирована минеральной ватой для достижения максимального удержания тепла, минимально потребления электроэнергии и малых эксплуатационных расходов. Теплоизоляция печи-пиццы выполнена из минеральной ваты толщиной 70мм.Визуальный контроль.Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы печи для пиццы.Эргономичная и безопасная ручка духовки.Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки.Удобная транспортировка.Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и эксплуатации.Простота в уходе.Внутренняя часть печи для пиццы выполнена из нержавеющей стали.потребления электроэнергии и малых эксплуатационных расходов. Теплоизоляция печи-пиццы выполнена из минеральной ваты толщиной 70мм.Визуальный контроль.Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы печи для пиццы.Эргономичная и безопасная ручка духовки.Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки.Удобная транспортировка.Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и эксплуатации.Простота в уходе.Внутренняя часть печи для пиццы выпо