27 954 ГРН
Основная информация
Состояние:
Новое
Вес:
31
Вид оборудования:
Пароконвекционная печь
Гарантийный срок:
12
Источник питания:
Электричество
Количество уровней:
4
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность:
3
Номинальное напряжение:
220 В
Расстояние между уровнями:
75
Высота:
50.00
Длина:
60.00
Номер сертификата:
UA.TR.002.CB.0135-13
Примечание про логистику:
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Примечание про товар:
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Размер противней:
460х330
Серия товара:
LINEMISS
Тип парообразования:
Ручное пароувлажнение
Тип подключения:
Электрический
Тип подсветки камеры:
Светодиодный
Тип управления:
Электромеханическое
Цвет корпуса:
Нержавеющая сталь
Ширина:
65.00
Код/Артикул:
P00456
Код товара:
52097832
Описание
Уровни: 4, 460х330 мм
Расстояние между уровнями: 75 мм.
Увлажнение: да
Панель управления: электромеханическая
Габариты (ДхШхВ), мм: 600x655x509
Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 3
Вес, кг: 31
Производитель: Unox
Страна: Италия
Unox XFT 133 Manual H. LineMiss™ Технология AIR.Plus специально разработанная Unox, обеспечивает идеальное распределение воздуха и температуры внутри камеры печи. По окончании выпечки продукт имеет равномерный колер и его внешний вид остается незаменимым в течении нескольких часов. Технология AIR.Plus гарантирует прекрасную равномерность как в пределах одного противня, так и на всех уровнях загрузки.
STEAM.Plus - влажность, когда она необходима. Применение увлажнения камеры значительно расширяет ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Подача влаги в камеру на первых минутах процесса выпечки способствует получению правильной внутренней структуры изделия и образованию внешней корочки. Технология STEAM.Plus позволяет получать пар в камере готовки при температуре от 90 до 260 С.
DRY.Plus - вкус и аромат хрустящий снаружи, сочный внутри. Технология Dry.Plus удаляет влагу из камеры, как ту, что выделяет сам продукт, так и ту, которая была добавлена технологией STEAM.Plus на предыдущем шаге готовки. Технология DRY.Plus обеспечивает текстуру выпекаемых изделий, позволяя получить пропеченный продукт с правильной структурой внутри и хрустящей поверхностью снаружи. Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Пароконвектоматы на сайте retail5.com.ua
Смотрите также
Стол для пиццы Rauder SRP S903
Ультрафиолетовый стерилизатор для ножей GoodFood KS10
Ультрафиолетовый стерилизатор для ножей Hurakan HKN-UVA10
Электрокипятильник Rauder CP-06A
Aппарат для горячего шоколада Rauder LHD-10
Aппарат для горячего шоколада Rauder LHD-5
Роликовый гриль Rauder JRG-05G
Вапо-гриль Rauder CY-68/16 настольный газовый
Роликовый гриль Hendi 268605
Aппарат для горячего шоколада Remta CS4 5л серебро
Настольная фритюрница Remta R101
Настольная жарочная поверхность Hendi 203163 Blue Line 2/3-гладкая 1/3-рифлёная