![Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у. . фото 1 Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и г. . фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1250/440-0453zruxzdlsz9ge.jpg)
![Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у. . фото 2 Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и г. . фото 2](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1250/200-0453zruxzdlsz9ge.jpg)
![Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у. . фото 3 Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и г. . фото 3](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1250/200-1o3jfdndroxenb45.jpg)
![Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у. . фото 4 Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и г. . фото 4](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1250/200-qokxuuuagp4tvx9l.jpg)
![Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у. . фото 5 Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и г. . фото 5](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1250/200-jzeybt6guotrmpsz.jpg)
![Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у. . фото 6 Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и г. . фото 6](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1250/200-qeukoi0xjevvjjxx.jpg)
![Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у. . фото 7 Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и г. . фото 7](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1250/200-fpysmlkn4nisleg1.jpg)
![Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у. . фото 8 Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и г. . фото 8](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1250/200-g8rxr0xojo1zskjb.jpg)
130 000 ГРН
Основная информация
Состояние
Б/у
Номинальная потребляемая мощность:
46.5
Гарантийный срок:
3
Вид оборудования:
Пароконвектомат
Тип управления:
Сенсорное
Тип парообразования:
Инжекторный
Количество вентиляторов:
5
Источник питания:
Электричество
Номинальное напряжение:
380 В
Количество уровней:
20
Противень:
GN 2/1
Вес:
190
Общая ширина:
1206
Общая длина:
869
Общая высота:
1857
Ширина:
650
Длина:
530
Код товара:
1384344112
Описание
Пароконвектомат Unox XVC 4004PL б/у
Привезен из Германии.
Полностью проверен и готов к работе!
Пароконвектомат UNOX XVC 4004PL серии BakerTop лучшим образом подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов и блюд из свежих продуктов. С использованием оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни или цеха.
Пекарский шкаф дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере предусмотрена внутренняя подсветка.
Функции готовки:
Готовка при конвекции при температуре от 30°C до 260°C
Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 48°C до 260°C, Steam.Maxi от 30% до 90%
Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 48°C до 260°C, Steam.Maxi, от 10% до 20%
Готовка на пару при температуре от 48°C до 130°C, Steam.Maxi, на 100%
Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30°C до 260°C, Dry.Maxi, от 10% до 100%
Максимальная температура предварительного разогрева 300°C
Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта
Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T
Датчик температуры SOUS-VIDE: опция
Технология MULTI.Time: управление 9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов
Особенности:
Вместимость: 20 уровней противней GN 2/1
Есть возможность включение печи в щадящем режиме, что позволяет снизить энергопотребление до 30 кВт
Инжекторный впрыск
Сенсорная панель управления
Использование 5 рабочих режимов
Климат контроль (от 0 до 100 %)
Три скорости вентилятора
Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд
Система "Venturi": принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса)
Возможность программирования 99 программ до 9 этапов приготовления
Деликатное приготовление ∆Т
Функция поддержания температуры "Hold"
Программа охлаждения рабочей камеры
Встроенный щуп
Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN
Автодиагностика
Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40°C
Возможность перевешивания дверцы
ГАРАНТИЯ 3 МЕСЯЦА
ДОСТАВКА ПО УКРАИНЕ
Подобрать другое б/у оборудование можно на нашем сайте : https://restorator.in.ua/g73089125-oborudovanie
Смотрите также
![Пароконвектомат Wiesheu Minimat 3 IS500 б/у. Одесса. фото 1 Пароконвектомат Wiesheu Minimat 3 IS500 б/у. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1535/1237/200-vkxvbm90i3v9gme6.jpg)
Пароконвектомат Wiesheu Minimat 3 IS500 б/у
![Печь конвекционная Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 б/у. Одесса. фото 1 Печь конвекционная Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 б/у. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1514/1093/200-hdajooysz0nxpn4s.jpg)
Печь конвекционная Wiesheu Euromat B4 E2 IS 600 б/у
![Печь конвекционная Wiesheu B8 TS 200 б/у. Одесса. фото 1 Печь конвекционная Wiesheu B8 TS 200 б/у. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1503/288/200-4bnl814g1hyk8sbc.jpg)
Печь конвекционная Wiesheu B8 TS 200 б/у
![Электродуховка LIBERTON LEO-550 Black. Одесса. фото 1 Электродуховка LIBERTON LEO-550 Black. Одесса. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/1399/7978/200-z225asiaybeb9ilq.jpg)
Электродуховка LIBERTON LEO-550 Black
![Электродуховка LIBERTON LEO-800 Red. Одесса. фото 1 Электродуховка LIBERTON LEO-800 Red. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1390/8995/200-qd2u7uzl4nxwjkhq.jpg)
Электродуховка LIBERTON LEO-800 Red
![Электродуховка LIBERTON LEO-800 Black. Одесса. фото 1 Электродуховка LIBERTON LEO-800 Black. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1390/8994/200-ae7pfjf9mthzfqwr.jpg)
Электродуховка LIBERTON LEO-800 Black
![Электродуховка LIBERTON LEO-481 Dark Red. Одесса. фото 1 Электродуховка LIBERTON LEO-481 Dark Red. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1322/2076/200-ndnyszatwcbngzcq.jpg)
Электродуховка LIBERTON LEO-481 Dark Red
![Электрическая печь ARTEL MD 3614 Grey-Black. Одесса. фото 1 Электрическая печь ARTEL MD 3614 Grey-Black. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1317/8149/200-9gnexlvxdghkd6qr.jpg)
Электрическая печь ARTEL MD 3614 Grey-Black
![Духовка электрическая настольная с двумя противнями 33л ASEL AF-33-23 Grey 33 л. Одесса. фото 1 Духовка электрическая настольная с двумя противнями 33л ASEL AF-33-23 Grey 33 л. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/8140/200-mt5g2nttiwfqvxh6.jpg)
Духовка электрическая настольная с двумя противнями 33л ASEL AF-33-23 Grey 33 л
![Духовка электрическая настольная для запекания блюд и выпечки теста ASEL AF-33-2. Одесса. фото 1 Духовка электрическая настольная для запекания блюд и выпечки теста ASEL AF-33-2. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/8135/200-xwyvgna6wid88n5s.jpg)
Духовка электрическая настольная для запекания блюд и выпечки теста ASEL AF-33-2
![Духовка электрическая на две конфорки с конвекцией и грилем VIMAR VEO-4219B. Одесса. фото 1 Духовка электрическая на две конфорки с конвекцией и грилем VIMAR VEO-4219B. Одесса. фото 1](https://img01.obyava.ua/classified/0/1308/8114/200-wiueeihiolkvqpjn.jpg)
Духовка электрическая на две конфорки с конвекцией и грилем VIMAR VEO-4219B
![Электродуховка настольная конвекционная с подсветкой VINIS VO-4218B 42 литра. Одесса. фото 1 Электродуховка настольная конвекционная с подсветкой VINIS VO-4218B 42 литра. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/7982/200-xwdoy3cgbsg8pm4m.jpg)
Электродуховка настольная конвекционная с подсветкой VINIS VO-4218B 42 литра
![Духовка электрическая с грилем и дополнительным круглым противнем для пиццы LIBE. Одесса. фото 1 Духовка электрическая с грилем и дополнительным круглым противнем для пиццы LIBE. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/7901/200-h49tojszcs2bobwx.jpg)
Духовка электрическая с грилем и дополнительным круглым противнем для пиццы LIBE
![Электродуховка VIMAR VEO-4219W. Одесса. фото 1 Электродуховка VIMAR VEO-4219W. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/7812/200-rsuebayupusv03uu.jpg)
Электродуховка VIMAR VEO-4219W
![Духовка электрическая с конвекцией и вертелом LIBERTON LEO-650 Black Mirror. Одесса. фото 1 Духовка электрическая с конвекцией и вертелом LIBERTON LEO-650 Black Mirror. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/7488/200-gudeexqpzotkqpee.jpg)
Духовка электрическая с конвекцией и вертелом LIBERTON LEO-650 Black Mirror
![Духовка электрическая настольная с противнем и решеткой LIBERTON LEO-400 Red 40 . Одесса. фото 1 Духовка электрическая настольная с противнем и решеткой LIBERTON LEO-400 Red 40 . Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/7476/200-y0onmdxigb1cetxi.jpg)
Духовка электрическая настольная с противнем и решеткой LIBERTON LEO-400 Red 40
![Духовка электрическая настольная с двумя противнями и решеткой ASEL AF-40-23 Gre. Одесса. фото 1 Духовка электрическая настольная с двумя противнями и решеткой ASEL AF-40-23 Gre. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/7455/200-lrcg6ly4ustb42dc.jpg)
Духовка электрическая настольная с двумя противнями и решеткой ASEL AF-40-23 Gre
![Электрическая духовка конвекционная с автоотключением 48 литров LIBERTON LEO-480. Одесса. фото 1 Электрическая духовка конвекционная с автоотключением 48 литров LIBERTON LEO-480. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/7255/200-ggtbdog0vlz8yoo5.jpg)
Электрическая духовка конвекционная с автоотключением 48 литров LIBERTON LEO-480
![Духовка электрическая настольная со звуковым таймером LIBERTON LEO-350 Black 35л. Одесса. фото 1 Духовка электрическая настольная со звуковым таймером LIBERTON LEO-350 Black 35л. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/6836/200-dtv8uembhhzuczfe.jpg)
Духовка электрическая настольная со звуковым таймером LIBERTON LEO-350 Black 35л
![Электродуховка VIMAR VEO-5930W. Одесса. фото 1 Электродуховка VIMAR VEO-5930W. Одесса. фото 1](https://img03.obyava.ua/classified/0/1308/6721/200-bzt6enxygqtkwcbt.jpg)