5 099 ГРН
Основная информация
Состояние
Новое
Бренд:
Samura
Довжина леза, мм:
180
Матеріал леза:
Дамаск (VG-10/SUS-430)
Матеріал рукояті:
Композитний матеріал (G10)
Серія:
Damascus
Країна виробник:
Японія
Артикул:
SD-0094
Довжина, мм:
314
Твердість, HRc:
61
Заточення клинка:
Shark (симетрична)
Код/Артикул:
SD0094
Код товара:
5669
Описание
Традиційний японський ніж Сантоку відмінно підходить для нарізки, рубки та подрібнення продуктів. Неймовірно гострий, добре збалансований ніж стане незамінним помічником на домашній та професійній кухні. Повітряні кишені на лезі ножа унеможливлюють прилипання продуктів при нарізці. Центральний шар - це високовуглецева сталь VG-10, яка забезпечує ножу бездоганні ріжучі властивості: тривалу гостроту та відмінний, агресивний різ. Дамаські обкладки SUS 430 і SUS 431 надають великої пружності і не дають центральному шару ламатися. Рукоятка ножа, виконана з волого- та термостійкого матеріалу G-10, зручно лежить у руці, не ковзає і стійка до агресивних середовищ. Ніж із серії Damascus стане справжньою окрасою на будь-якій кухні.