117.00 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Вид:
Мука
Вес:
1
Сорт:
Высший
Культура:
Мука
Упаковка:
Ваакумный пакет
Код товара:
637537181
Описание
Амарантовая мука обладает высокой биологической ценностью, служит богатым источником минеральных веществ, таких как кальций, магний, фосфор, и витаминов С и РР. Кроме того, в амарантовой муке содержится большое количество белка и клетчатки.
Амарантовая мука не содержит глютена и может стать основой для создания продуктов для больных целиакией или глютеновой энтеропатией, без добавления пшеничной муки. Продукт перемолот в Польше из Индийских семян амаранта
белки – 16% (включая лизин, метионин и триптофан);
жиры – 15% (в том числе Омега-6);
клетчатка – 9–11%;
витамины E, D, A, B1, B2, B4, C;
макро- и микроэлементы;
биологически активные вещества.
В амарантовой муке, в отличие от пшеничной или ржаной, нет глютена (клейковины). За это её ценят люди, страдающие целиакией – аллергией на этот вид белка.
Смотрите также
Кунжут белый очищенный (семена) Индия 1 кг.
Мука из полбы, Цельнозерновой помол
Индийская соль Kala namak. Грубого помола 1 кг
Індійська сіль Kala namak Sanchal. 1 кг.Дрібного помелу.
Мука из спельты (полбы) Высший сорт. Белая 1 кг
Ксилитол, Ксилит.1 кг Финляндия оригинал
Имбирь молотый . Перу 50 гр
Пластівці з полби 250гр
Цельная шелуха семян подорожника (псиллиум) Now Foods Whole Psyllium Husks, 680
Приправа к Кофе «Казацкие приправы» 100 г
Приправа к выпечке «Казацкие приправы» 100 г
Приправа Рубиновая универсальная «Казацкие приправы» 100 г
Приправа к корейским салатам «Казацкие приправы» 100 г
Приправа Овощи-гриль, 100 г
Приправа Суп харчо, 100 г
Приправа Черный перец молотый, 100 г
Приправа Соль по-свански красная, 100 г
Приправа Соль по-свански желтая, 100 г
Приправа к салу, 100 г