Коптильня холодного копчения с функцией вяления

#9757061

Коптильня холодного копчения оборудована вентилятором, что позволяет подготовит. . фото 1

(096) xxx-xx Показать

Основная информация

Категория рубрики:

Коптильни

Производитель:

Указан в описании

Состояние:

Новое

Конструкция:

Сборно-разборная

Форма:

Прямоугольная

Материал:

Сталь

Количество уровней коптильни:

Тип копчения:

Холодное

Источник дыма:

Щепа

Код/Артикул:

Код товара:

513518134

Описание

Коптильня холодного копчения оборудована вентилятором, что позволяет подготовить продукт для копчения, а именно подвялить, непосредственно в самом коптильном шкафу.
Коптильный шкаф комплектуется дымогенератором Дід Коптенко 2.0 с конденсатосборником, который предотвращает попадание конденсата и смол со щепы внутрь шкафа. Регулировка мощности компрессора осуществляется на электронном блоке управления. В него, помимо компрессора, также встроен градусник, контролирующий температуру в шкафу коптильни.
Приобретая данный комплект, вы получаете универсальную коптилку холодного копчения, с помощью которой можно не только закоптить разные вкусности, но и вывялить их перед копчением и проветрить после копчения, без необходимости обустройства отдельных емкостей для этих целей.
Характеристики:
Вес - 31 кг
Дымогенератор - 350х90 толщина 3мм с конденсатосборником
Габаритные размеры шкафа высота 100см, ширина 48см, глубина 45см.
Компрессор 220V, 4,5W
Комплектация:
Дымогенератор 2.0 с конденсатосборником; шкаф коптильный; блок управления; крепление дымогенератора; силиконовый шланг; ключ для разборки дымогенератора; планки для подвешивания - 2шт; решетки с пищевой нержавейки - 2шт; инструкция к дымогенератору.
Официальный сайт http://didkoptenko.com.ua/
Осуществляем отправку по всей территории Украины – Новая почта, Интайм, Деливери.
Оплата наложенным платежом (оплата при получении) либо на карточку ПриватБанка.