Конвекционная печь Hendi 225677

Описание

   Характеристики конвекционной печи Hendi 225677 Идеальны для любой кухни в ресторане, баре, столовой – для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, мяса, рыбы, птицы и овощей Благодаря наличию пара сохраняется сочность, консистенция, форма и цвет продукта Прямая подача пара: впрыск воды на вентилятор 5-уровневая регулировка пароувлажнения Простая панель управления Индикаторы отдельных функций Корпус и камера полностью сделаны из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 Внутреннее освещение Дверца с двойным стеклом и уплотняющей прокладкой Съемные направляющие в камере для GN 2/3, GN 1/1 или GN 2/1 в зависимости от модели печи Присоединение к газопроводу 3/4”, присоединение к канализации: Ø30 мм Ручное управление Вместимость камеры 4x GN 1/1 Расстояние между уровнями 73 мм Количество вентиляторов с реверсом: 2 Таймер: 0 – 120 мин. Электромеханичный термостат от +50°C до +300°C Пароувлажнение: прямое, 5-уровневая регулировка при помощи поворотной ручки Напряжение (В): 230 Мощность, кВт: 6,4 Вес, кг: 58 Внешние размеры, мм: 790x750x(H)635 Производитель: HENDI (Нидерланды)