Комплекс дражирования ДПП

Описание

Комплекс дражирования ДПП - это технологическая линия, которая состоит из отдельных единиц оборудования, выполняющих различные функции, направленные на равномерное смешивание и нанесение влажных и сухих ингредиентов на продукт. Основная цель комплекса - обеспечить точное соблюдение рецептуры за счет равномерного внесения добавок, что достигается благодаря скоординированной работе трех основных элементов: дражиратора №1, устройства подачи сухих и жидких ингредиентов УВД-2 и дражиратора №2.
Дражиратор №1 отвечает за первый этап обработки продукта, где происходит внесение жидкостей, таких как масло или жир. Скорость вращения барабана, угол наклона и количество подачи жидкости настраиваются для достижения равномерного покрытия продукта. Это не только обеспечивает соответствие рецептуре, но и создает лучшую адгезию для дальнейшего смешивания с сухими добавками.
Основу комплекса составляет УВД-2 - устройство подачи сухих ингредиентов и жидкостей. Именно через панель управления УВД-2 происходит настройка всех параметров для внесения добавок на обоих этапах обработки. Благодаря мобильной конструкции узел можно использовать как с одним, так и с двумя дражираторами одновременно. В комплексе ДПП жидкости добавляются на этапе обработки в первом дражираторе, тогда как сухие вещества вводятся через лоток при переходе продукта ко второму дражиратору.
Дражиратор №2 завершает процесс дражирования. Благодаря уникальной геометрии барабана и возможности регулировки его оборотов и угла наклона, происходит деликатное смешивание продукта с сухими ингредиентами. Предварительно увлажненный продукт приобретает повышенную адгезию, что позволяет равномерно нанести все сухие добавки. Диаметр барабана в 900 мм позволяет обеспечить эффективное перемешивание и точный контроль за выгрузкой продукта для дальнейшей обработки.
Комплекс дражирования ДПП используется для обработки таких продуктов, как закуски, снеки, крекеры, попкорн, орехи, кофе, чай, а также в производстве кормов и лакомств для домашних животных и даже подстилки.



Технічні характеристики:




Продуктивність


Від 100 до 1000 л/год




Швидкість обертання барабанів (номінальна)


8 об/хв




Ємкість бункера для рідини


50 л




Ємкість бункера для сухих інгредієнтів


55 л.




Точність дозування


0,2 %




Споживана потужність


не більше 3 кВт




Напруга живлення


400 В, 50 Гц




Вага загальна


725 кг




Габарити


4798*1214*2278 мм.



Изделия завода "ТехноМашСтрой" имеют сертификаты, которые подтверждают их надежность и высокое качество:
1. .
2.
3.
Всегда в наличии все комплектующие к оборудованию.
Ознакомьтесь с полным ассортиментом товара на нашем :
, e-mail: tmsmg02@gmail.com
+38 (096) 475 51 14 Viber/WhatsApp/Telegram
+38 (095) 491 46 65: +38 (073) 054 28 11
С Уважением, Николай, ООО "ТехноМашСтрой"








Ссылки на весь ассортимент выпускаемой нашим заводом продукции:
















Измельчители и