720.00 ГРН
Основная информация
Вид:
Тип:
Какао-порошок
Вес:
5000
Код/Артикул:
KD5
Код товара:
2299393988
Описание
КЭРОБ (Плоды рожкового дерева, Цареградские рожки, Сладкие стручки, Сладкие рожки) - Сеpatonia siliqua L.Cладкий "кофейный" порошок КЭРОБ получают из сушеных плодов субстопического вечнозеленого растения,Родиной рожкового дерева считаю Средиземноморские страны, Испанию, Италию, Кипр и другие.
Кэроб - настоящий эко-продукт: натуральный, полезный. Используется в качестве заменителя шоколада.
Кэроб - идеальный заменитель какао в шоколадных и кондитерских рецептах.
Кэроб используется в:
Кондитерских изделиях
Печенье
Конфетах
Вафлях
Бисквитах
Кашах быстрого приготовления
Шоколадных плитках
Шоколадной глазури
Шоколадной глазури для мороженого (повышает стабильность)
Шоколадного мороженого
Шоколадного масла
Как окрашивающее вещество
Диетических продуктах
В ароматизаторах
Быстрорастворимых напитках (растворимость = 65%)
Молочных и соевых шейках
Фармацевтических продуктах (вяжущее и терапевтическое свойство)
Кэроб следует просеять через сито, подобно муке, чтоб размять комки и насытить его кислородом.
Вместо этого кэроб богат на витамины - А, В, В2, В3 и D, а еще в нем много кальция, калия, магния, фосфора.
Страна производитель: Испания
Смотрите также
Кэроб сырой 5 кг
Кэроб сырой (без обжарки) 10 кг. Испания.
Кэроб сырой (без обжарки) 25 кг. Испания.
Волокно тапиоки растворимое 250 гр
Волокно тапиоки растворимое 500 гр
Кэроб Dark 250гр
Кэроб Dark 500гр
Кэроб Dark 1кг
Кэроб (Медиум) 5 кг. Испания.
Кэроб сырой дроблённый 10 кг
Кэроб сырой дроблённый 5 кг
Псиллиум шелуха семян подорожника 85% 25 кг.
Порошок Гуараны (Бразилия) 1 кг
Порошок Гуараны (Бразилия) 500 гр
Порошок Гуараны 250 г Бразилия
Хлорелла таблетки 1 кг
Хлорелла таблетки 500 г
Хлорелла таблетки 250 г
Хлорелла (таблетки) 100г