148 899 ГРН
Основная информация
Вид:
Другой
Состояние:
Новое
Год выпуска:
2023
Код товара:
al121135
Описание
Шкаф скоростного охлаждения и шоковой заморозки AEG KBK994519M. BlastChiller - единственная на рынке отдельная профессиональная система, позволяющая всего за 90 минут снизить температуру в 70°C до 3°C и сохранить вкус. Моментальное охлаждение свежих ингредиентов и блюд обеспечивает сохранность вкуса, текстуры и аромата. С помощью компактного BlastChiller температура свежих ингредиентов и блюд понижается с 70°C до 3°C за 90 минут и их органические свойства идеально сохраняются. Сохраните вкус, текстуру и аромат; блюда будут к вашим услугам, будто они и не были заморожены. Система BlastChiller обеспечивает свежесть продуктов в течение семи дней в холодильнике и до полугода - в морозильнике. Незачем давать блюдам остыть прежде чем ставить их в BlastChiller. Это предотвращает рост бактерий, повышает гигиеничность и высвобождает место на кухне. Шампанское на особый случай. Пино-гри идеально подойдет к морепродуктам. Охлаждайте и подавайте сообразно случаю - BlastChiller вам в этом поможет. Бутылки охладятся до оптимальной температуры всего за 20 минут. Забудьте об ожидании. Забудьте о теплом вине. Привыкайте к неизменно идеальной температуре.
Смотрите также
KBB 5 X
DC 7784 V.W DRYING CABINET
LCB 3 LF 20 W 0
Стенд выставочный с 60 крючками
