199 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Страна производитель:
Нидерланды
Вес:
200
Упаковка:
Zip-пакет
Код/Артикул:
1520
Код товара:
1441560170
Описание
Применение - используется при приготовлении шоколада, конфет, десертов, декоров
В косметологии: Применение масла какао в косметологии позволяет добиться повышения эластичности, мягкости кожи, снимает воспалительные реакции и способствует быстрому заживлению ран и царапин.
В медицине: Масло какао состав которого настолько целебен, широко используют при лечении простудных заболеваний, аллергий и ожогов. Не удивительно, что его полезные свойства используется для приготовления косметических и лечебных мазей едва ли не в больших объёмах, чем в пищевой промышленности.
В кулинарии: Тем не менее, именно пищевое масло какао приобрело наибольшую популярность и применение во всём мире. Благодаря тому, что его состав получается из плодов, а не из семян, как большинство других масел, оно имеет очень приятный запах и вкус, похожие на таковые у самих плодов какао. Для приготовления жирных десертов оно — практически идеальный вариант. Однако, как и с другими продуктами, сегодня выбрать натуральное масло какао оказывается очень сложно.
Калорийность масла какао такая же, как и других растительных масел — 899 ккал на 100 граммов масла.