2 890.00 ГРН
Описание
ВИДЕО ОБЗОР ХВОСТОВ ОМАРА ИЛИ ЛОБСТЕРА + РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Цена указана за 1 кг. В 1 хвосте лобстера от 300г до 800г. Продажа осуществляется от 1 шт. Конечная стоимость уточняется у менеджера. Американский лобстер омар варено мороженый, вес от 800 г. Американские омары или североатлантические (канадские) лобстеры, приготовленные на судне. После вылова, варятся в морской воде, после чего подвергаются шоковой заморозки. Как разморозить омара: Продукт в замороженном состоянии оставляют при температуре около +24С на часа 3. Оставляют на сутки в холодильнике +4С и ждут полной разморозки. Таким способом размораживать правильно, так как при таком способе сохраняются лучше вкус и полезные свойства. Варено мороженого лобстера кладут в холодную воду с солью, добавляют перец черный горошком, лист лавровый и доводят до кипения.