Hot Stone Grill Bisetti 99051 мыльный каменный гриль бара, кафе, ресторана

Описание

Hot Stone Grill Bisetti 99051Каменный гриль для барбекю из мяса, птицы, рыбы, фруктов, овощей, десертов.
Вулканический камень - редкий камень, который поглощает и накапливает тепло, а затем медленно и равномерно отдает его, что обеспечивает равномерное запекание таких продуктов, как мясо, овощи, рыба, яйца, сыр, фрукты, без применения жира. Таким образом на лавовом вулканическом каменном гриле продукты готовятся самым натуральным способом, сохраняются витамины и микроэлементы.
Контактный камень - гриль - это один из наиболее полезных способов приготовления пищи, в котором участвуют сами гости. Порция свежего мяса, рыбы или морепродуктов обжаривается с двух сторон на разогретой от 200 до 400 градусов поверхности гриля. Такое высокотемпературное воздействие вызывает закрытие пор в продукте, и тем самым сохраняет все питательные соки и полезные вещества внутри, делая блюдо сочным и нежным. Увлекательный процесс приготовления собственного блюда создает особую атмосферу за столом, превращая обычный обед в приятное времяпрепровождение.
Использование каменного гриля для барбекю:
Перед использованием рекомендуется "закалить" вулканический камень. Для этого мы кладем его в духовку на 30 мин и оставляем на 150 градусов, по истечении времени извлекаем и кладем на поверхность или деревянную основу и даем остыть до температуры окружающей среды. Вторым этапом кладем в духовку на 1 час при температуре 200 градусов и делаем тоже самое. После этого камень готов к использованию и мытью!
Дополнительные аксессуары которые не входят в стандартную комплектацию с камнем:
- Пламегаситель рекомендуется использовать для нагревания вулканического камня на газовой поверхности в домашних условиях.
Во избежании ожогов используйте:
- Перчатка
- Камнедержатель

Размеры камня 25 х 25 см Размеры деревянной основы 48 х 30 см