Кукуруза для попкорна
1.00 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Торговая марка:
Указана в описании
Страна производитель:
Украина
Описание
Сельхоз производитель в Херсонской области!!!
Кукуруза (попкорн) продажа оптом или в розницу., оплата нал. или безнал... возможна отправка заграницу,
так же есть семечка/подсолнечник (Jaguar XL калибровка 7-)
https://www.youtube.com/watch?v=jETwUSndXlM
Цены уточняйте по телефону:
0957088499
0935712044
0967533102
Зерна кукурузы должны иметь более прочную оболочку, как бы вскрытую лаком. Важно то, что состав зерен кукурузы для попкорна отличается особым сочетанием таких составляющих как крахмал, клетчатка и влага. При нагревании зерен влага внутри них расширяется, прочная оболочка до определенного момента сдерживает этот процесс и не трескается, потому пар успевает равномерно распределиться по всему зернышку.
В момент же взрыва, равномерно распределенная влага раскрывает и распушивает мякоть зерна. При этом нераскрывшихся кукурузинок должно быть не более 2% от общего объема.
Совсем иная картинка наблюдается, если попробовать подогреть кормовые или продуктовые сорта кукурузы. Их мягкая оболочка треснет почти сразу и в итоге у вас получится просто лопнувшая кукуруза.