147.25 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Страна производитель:
Китай
Вес:
0.18
Тип:
Вермишель
Упаковка:
Полиэтиленовый пакет
Состав:
100% боби мунг (маш), вода
Основа:
Бобы, мука маша
Код/Артикул:
186220
Код товара:
641103710
Описание
Фунчоза бобовая, стеклянная лапша Мунг бин Fensi 180г (Китай)
Крахмальная лапша или стеклянная лапша фунчоза - блюдо азиатской кухни, особенно популярно в Японии, Корее и Китае. Крахмальная лапша имеет круглую форму различного диаметра. Стеклянная лапша сама по себе не обладает особым вкусом, однако легко абсорбирует вкусы и запахи. Фунчоза хорошо подходит в качестве гарнира, её готовят с приправами из маринованных овощей и подают в холодном или горячем виде.
Фунчоза содержит витамин РР, токоферол (Е), тиамин (В1), рибофлавин (В2), пантотеновую кислоту (В5), пиридоксин (В6), фолиевую кислоту (В9). Лапша богата микро- и макроэлементами такими, как натрий, фосфор, кальций, калий, селен, магний, железо и др. Следует отметить, что калорийность фунчозы сама по себе достаточно высокая. Фунчозу не солят в процессе приготовления, все специи и пряности добавляют в соус. В странах Азии с лапшой готовят острые и кисло-сладкие салаты, супы и основные блюда. Калорийность фунчозы составляет 320 ккал на 100 гр продукта.