46 ГРН
Основная информация
Состояние
Новое
Тип формы:
Круглая
Материал:
Пластик
Конструкция формы:
Цельная
Диаметр:
125
Высота стенок:
73
Цвет:
Белый
Подходит для мытья в посудомоечной машине:
Да
Диаметр верхний:
125 мм
Диаметр нижний::
110 мм
Высота::
73 мм
Выход продукции::
0.3 - 0.8 кг
Код/Артикул:
84611
Код товара:
1822375460
Описание
Форма для сыра служит для приготовления живого сыра из небольшого количества молока. Полученный сыр в этой форме формуется в красивую компактную головку весом около 600 г, и именно это дает возможность, используя небольшое количество молока в разных формах, приготовить сыры с разными вкусами в однократном процессе ферментации.
Форма для мягкого сыра "итальянская корзинка" выполнена из композитного пластика, экологически чистого и разрешенного для продолжительного контакта с пищевыми продуктами. Эффективный дренаж сырного зерна обеспечивается в форме сетчатой структурой и направленным отводом сыворотки книзу. Сыры, получаемые с помощью "итальянской корзинки" - однородны по структуре, плотности и эстетике сырной головы.
Сливочные, рассольные, сыры с плесенью – фейерверк вкусов в небольших головках сыра – гастрономический результат творчества обладателей профессиональных формах для сыра.
Приготовление домашних сыров даст Вам уверенность в качестве деликатесного сыра и позволит готовить необычные блюда на его основе.
Характеристики
Назначение: для брынзы, сулугуни и других горячих сыров
Выход сыра из формы: 0.3 - 0.8 кг
Материал: пищевой пластик
Диаметр верхний: 125 мм
Диаметр нижний: 110 мм
Высота с ножками: 73 мм
Вес формы: 50 г
Мытье в посудомоечной машине: да
Страна-производитель товара: Украина
Смотрите также
Мини терка для шоколада, сыра, орехов, чеснока 3-сторонняя из нержавеющей стали
Терка плоская мелкая для овощей, корнеплодов (свеклы) и фруктов из оцинкованной
Нож большой для фаршировки картофеля, кабачков, моркови 25 см
Формочки для выпечки корзинок кексов и тарталеток Ø верх 12.5, низ 7, высота 4.5
Шприц кондитерский кулинарный (мешок) большой многоразовый силиконовый (набор из
Форма для приготовления чебуреков и пирожков (чебуречница) Красный
Форма для приготовления чебуреков и пирожков (чебуречница) Зеленый
Форма для приготовления чебуреков и пирожков (чебуречница) Фиолетовый
Яблокорезка нож для нарезки яблок дольками Темно-синий
Терка универсальная пластмассовая для овощей по-корейски Белый
Терка универсальная пластмассовая для овощей по-корейски Красный
Ручная пластиковая шинковка с двумя лезвиями (13 х 28 см)
Скалка качалка деревянная ровная для пельменей 39 см Ø 3 см
Терка плоская крупная для овощей, корнеплодов (свеклы) и фруктов из оцинкованной
Набор из 3 пасхальных металлических форм для творожной и сырной пасхи (пасочницы
Форма пасхальная металлическая для творожной и сырной пасхи (большая) 1 кг
Форма пасхальная металлическая для творожной и сырной пасхи (малая) 0.5 кг
Форма пасхальная металлическая для творожной и сырной пасхи (мини) 0.3 кг
Терка с держателем для шоколада, сыра, орехов, чеснока, имбиря из нержавеющей ст
