300 ГРН
350 ГРН
торгСпособы доставки
Новая почта
Укрпочта
Самовывоз
Основная информация
Состояние
Б/у
Описание
Книга содержит большое количество экономичных, проверенных практикой и временем рецептов по всем видам консервирования: маринованию, солению, квашению, сушке, копчению, замораживанию, приготовлению варенья, джемов, соков, сиропов и т. д. Вы сможете почерпнуть много полезной информации по переработке плодов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, узнаете как сделать домашнюю коптильню. Даны описания наиболее часто употребляемых при консервировании пряностей, а также рекомендации по сохранению свежих плодов и овощей.
Объём 296 страниц
Смотрите также
Современная кулинария
Продам книги классиков СССР
Майн Рид Всадник без головы 1955г
Опыт человеческий.Произведения советских и американских писателей