33 246 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Состояние:
Новое
Материал:
Дерево
Вес:
25.00
Высота:
80.00
Гарантийный срок:
14
Длина:
50.00
Длина лезвия:
110
Примечание:
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Ширина:
50.00
Код/Артикул:
P13965
Код товара:
438236344
Описание
Колода для рубки мясаобязательный предмет на профессиональной кухне современного заведения общественного питания.
Разрубить большие куски мяса с костью иначе, чем с использованием колоды, нельзя, поэтому эти устройства популярны и активно используются на мясоперерабатывающих точках продажи и заводах.
Устройства удобны, прочные, выполнены из наборного бука. Колоды для рубки мяса используют для упрощения работы повара на любой кухне. Этот атрибут – очень важный в мясной лавке, магазине, где продается мясо и ресторане. Так как при первичной обработке данного продукта приходится иметь дело с большими кусками или с тушами, где кость руками не сломаешь. С разделкой такого мяса можно справиться в считанные секунды, используя топор и колоду для рубки мяса.
Колоды имеют жесткую и прочную конструкцию. Чтобы топор не тупился при ударе об метал, сверху колода оснащена деревянной поверхностью. Для них выбирались твердые породы дерева, которые не раскалываются во время удара.
Это простой и эффективный инструмент при работе с мясом. Купить колоды для рубки мяса недорого можно на сайте нашего интернет – магазина. Также здесь вы найдете много другого необходимого оборудования для вашей кухни. Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Колоды и подставки для разделки мяса на сайте retail5.com.ua