230 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Вид чая:
Страна производитель:
Китай
Тип чая:
Чай Улун
Форма выпуска:
Рассыпной
Вкусовые ингредиенты:
Натуральные
Вес:
100
Код/Артикул:
7081
Код товара:
1183143473
Описание
«Тёмным драконом» (именно так можно перевести китайское слово «улун») можно порадовать ценителей и черного и зеленого чая. Улуны созданы именно как альтернатива этой строгой дихотомии в сфере чая. Улуны объединяют лучшие качества двух разновидностей чаев.
Такую позицию улуна объясняет уровень ферментации сырья, равный 50 %. У полуферментированного чая каждый листочек не полностью подвергался обработке, а только поверхностно и по краям. Сердцевина же листа осталась в нетронутом состоянии. Ароматизация с помощью клубники и добавление сушеных кусочков делают вкус невероятно многообразным.
Качество
Основой ароматизированным улунам являются классические слабоферментированные улуны. Клубничный улун в Китае начали производить для экспорта. Китайцам ближе традиционные вкусы, по старым рецептам. А вот за пределами Поднебесной улуны с ягодными и фруктовым вкусом давно уже занимают лидирующие позиции. Конкурентом в этом сегменте ароматизированному улуну являются индийские фруктовые чаи. Преимущество китайского чая однозначны: в нем выражен отчетливо один наполнитель, и каждый пролив его лучше раскрывает.
Для мошенников улуны редко становятся целью махинаций, ведь подделать улун низкопробным материалом сложно. Любому человеку ничего не стоит проверить качество улуна, стоит только заглянуть внутрь пачки. Если после встряхивания, вы обнаружите, что цельные листочки тонут в крошках, пыли, осколках, то вам подсунули подделку.
Приготовление
Клубничный улун относится к слабоферментированным улунам, для его заваривания превосходно подходит вода в пределах 60°-80°, а настаивать нужно не более 3 минут. Настоятельно вам рекомендуем не ограничивать свою покупку только улуном. Загляните в раздел «Посуда для чайной церемонии». Сделайте праздник из заваривания улуна, используйте настоящую исинскую глину, посуда из нее станет последним штрихом в вашем чаепитии. Вы сможете устроить себе чайную церемонии, все необходимое у нас есть в наличии. Оригинальные чайнички из исинской глины миниатюрны, в них помещается часть 150 мл, для такого объема воды хватит 4 грамма. Чтобы получить именно тот вкус, который и закладывался улун, используйте метод проливов, а не настаивания.
Свойства
Слабоферментированные чаи имеют больше полезных веществ, ведь воздействие на них было минимальным. Традиционный метод применения улунов – это замена сладостей. Натуральный ароматизатор клубника поможет вам отвыкнуть от сладкого, поскольку его нежный ягодный вкус отдает сладостью.
Смотрите также
Зеленый чай с лотосом Вьетнамский Che Hoa Sen 100г
Зелёный чай с Жасмином Che Nhai Dac biet 100г
Вьетнамский Зеленый чай Чисань премиум Тхай Нгуен Thai Nguyen 100г
Вьетнамский зелёный чай Чесань премиум Thai Nguyen 200г
Вьетнамский Зеленый чай Высокого качества Tra Xam Dac San Вакуум 200г
Вьетнамский Зеленый чай Высокого качества Tra Xam Dac San Вакуум 500г
Вьетнамский зелёный молодой чай Тай нгуен Thai Nguyen 200г
Вьетнамский Зеленый Молодой чай Che Thai Nguyen Dac Biet 400г
Вьетнамский Зеленый чай высшего качества(Premium class) Thua Huan 500г
Вьетнамский Зеленый чай Tan Cuong Tra Nam Sad 200г (Вьетнам)
Вьетнамский Зеленый чай Tan Cuong Tra Nam Sad (Вьетнам) 500г
Вьетнамский Зеленый чай Nguen LIEU Thai Nguyen 200 г (Вьетнам)
Вьетнамский Зеленый чай листовой Тай Нгуен Thai Nguyen 200г
Вьетнамский зелёный чай молодой премиум Thai Nguyen 100г
Вьетнамский зелёный чай молодой премиум Thai Nguyen 100г
Вьетнамский Зеленый чай Тай Нгуен Thai Nguyen 200г
Вьетнамский Зеленый чай Premium Tra Xanh Dac San Thai Nguyen 200г (Вьетнам)
Кудин чай Tra Dang Cao Bang 100грамм (Вьетнам)
Вьетнамский Зеленый чай Классический крупный лист Высшее качество 500г