Барабуля замороженная 1кг

Описание

Натуральный, экологический чистый продукт производителя ТМ ECOCLUB – охлажденная рыба барабуля. В природе обитает она в Средиземном, Черном и Азовском море, а также в Индийском и Тихом океане.
На вкус мясо барабули – нежное, мягкое, сочное. Она считается деликатесом во многих странах. В мясе содержится огромное количество высококалорийного легкоусвояемого белка. Немалыми есть соотношения макро- и микроэлементов. Это Mg, P, витамины группы В.
В 100 г мяса барабули присутствуют: 3.92 г – жира, 20.05 г – белка, 2.98 г – углеводов. Ее калорийность – 121 ккал. В связи с этим очевидны прекрасные питательные свойства продукта, а также диетическая ценность. Включив в обычный рацион питания такое мясо в жаренном, вяленном, пропаренном виде можно быстро и надолго восстановить свои силы.
Применение рыбы барабули в кулинарии весьма широко, потому как деликатес вкусный в самом различном виде. Из прекрасного морского продукта можно приготовить уху, обжарить, запекать в фольге, жарить на открытом огне или с пряностями на сковородке. Вяленая барабуля по вкусовым качествам ничем не уступает тарани. Зачастую отдельно готовят ее сочную и нежную печень.
Продукт может храниться только 3 дня при необходимом температурном режиме.