10 090 ГРН
Основная информация
Категория рубрики:
Состояние:
Новое
Тип:
Автоклав
Материал:
Нержавеющая сталь
Банка 0.5 л.:
16
Код/Артикул:
09
Код товара:
1481802700
Описание
Автоклав электрический "ЛЮКС-16Э"
Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре - ответственный и важный момент. Автоклав "ЛЮКС-16Э" способен воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне.
Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2мм (крышка 4мм). За нагрев отвечает ТЭН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор РИК-3МР. Все, что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) и терморегулятор запустит/остановит нагрев в нужный момент.
Отличительной особенностью автоклавов серии "ЛЮКС" есть удобная и надежная крышка. Такая крышка прижимается от руки всего лишь одним барашком (гайкой), в отличие от старых автоклавов на 7-8 болтов. Далее возрастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя усилие по всей поверхности крышки.
Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).
Особенности модели:
работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору
биметаллический термометр
универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева.
Комплектация автоклава:
термометр биметаллический
манометр (6 Bar)
клапан безопасности
штуцер для нагнетания давления
пластиковый кабельный ввод (сальник)
твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2кВт (Италия)
терморегулятор РИК-3МР с сетевым шнуром
подставки под банки
прокладка из пищевого силикона
книга рецептов
инструкция с гарантией.
Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор).
Сделано в Украине.
Технические характеристики
Материал
нержавеющая сталь 2мм
Принцип работы
электрический
Вместимость банок
0.5 л = 16 шт.