Главная Оборудование, бизнес Оборудование Оборудование для пищевой промышленности Оборудование для производства полуфабрикатов 

Надежный шокер для заморозки Polair Light CR10-L

74 380ГРН
Доставка
Отправлю через: Новая почта, САТ, Деливери

Описание

Шокеры Полаир дают возможность охладить и заморозить большие объемы продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд за короткое время, сохраняя их свежесть, аромат, вкус, форму, размер и вес.

Термощуп (входит в комплект поставки оборудования) обеспечивает возможность завершения циклов охлаждения и заморозки не только по установленному времени, но и по достижении необходимой температуры внутри продукта.

Шокер рассчитан на размещение 10 гастроемкостей GN1/1 или 10 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 80 мм.

Технические характеристики:
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60 10
Охлаждение от … до …* +90…+3°C
Время охлаждения 90 минут
Масса охлаждаемого продукта, кг 35
Масса замораживаемого продукта 25 кг
Материал обшивок корпуса изнутри и снаружи нержавеющая сталь

Надежная и недорогая модель с облегченной электроникой для простых операций.
Рейтинг объявления:
1 голос
Похожие объявления
Также часто ищут: