Пекар
Основна інформація
Зарплата:
6700 грн
Регіон:
Закарпатська область
Місто:
Ужгород
Сфера діяльності:
Готелі, ресторани
Спеціальність:
Пекар
Вид роботи:
Місце знаходження роботи:
Закарпатська область, Тячівський район, Усть-Чорнянська селищна ТГ, Усть-Чорна
Компанія:
713, ТЯЧІВСЬКИЙ РЦЗ
Опис
Заробітна плата (усього): 6700 грн
У тому числі основна: 6700 грн
Опис
Характер виконуваної роботи:
Постійний
Основні функціональні обов'язки:
Знати технологічний процес виробництва хлібобулочних виробів, параметри температурного та парового режимів випікання, рецептуру отримання різних видів тіста, методи визначення готовності тіста до випікання, якість сировини і готової продукції; стандарти та технічні умови на всі сорти хлібобулочних виробів.
Вид трудового договору:
безстроковий
Режим роботи:
5-денний робочий тиждень
Умови організації праці:
Звичайні умови
Соціальні переваги:
забезпечення спеціальним одягом/взуттям та засобами індивідуального захисту
Професійні компетенції (знання, навички):
Знання основ технологічного процесу випікання хлібобулочних та борошняно-кондитерських виробів, тривалість випікання виробів, ознаки їх готовності, способу укладання виробів на лотки, вагонетки, транспортер, основ санітарії та особистої гігієни.
Особистісні компетенції (особисті якості, характеристики):
Комунікабельність, привітність, охайність та відповідальність.