Кухар
Основна інформація
Зарплата:
7500 грн
Регіон:
Волинська область
Місто:
Луцьк
Сфера діяльності:
Готелі, ресторани
Спеціальність:
Кухар
Вид роботи:
Місце знаходження роботи:
Волинська область, Ковельський район, Шацька селищна ТГ, Гаївка
Компанія:
313, ШАЦЬКА РАЙОННА ФІЛІЯ ВОЛИНСЬКОГО ОБЛАСНОГО ЦЕНТРУ ЗАЙНЯТОСТІ
Опис
Заробітна плата (усього): 7500 грн
У тому числі основна: 7200 грн
Опис
Характер виконуваної роботи:
Сезонний
Основні функціональні обов'язки:
Уміння проводити процеси первинної кулінарної обробки сировини. Здійснювати допоміжні роботи з виготовлення страв та кулінарних виробів. Формувати та панірувати напівфабрикати. Готувати страви та кулінарні вироби, які потребують нескладної кулінарної обробки: варить, смажить, запікає та випікає вироби. Виготовляти страви з концентратів. Порціону вати (комплектувати), роздавати страви.
Вид трудового договору:
строковий
Режим роботи:
Робота змінами
Умови організації праці:
Гнучкий режим робочого часу
Соціальні переваги:
оплата харчування
Професійні компетенції (знання, навички):
Знання рецептур, технології виготовляння, вимогдо якості, правил роздачі (комплектації), термінів та умов зберігання страв; прийомів, способів та послідовність виконання теплового оброблення продуктів; правила експлуатації обладнання.
Особистісні компетенції (особисті якості, характеристики):
Організованість, відповідальність