Формувальник тіста
Основна інформація
Зарплата:
6700 грн
Регіон:
Вінницька область
Місто:
Вінниця
Сфера діяльності:
Інші сфери
Вид роботи:
Кваліфікація:
Формувальник
Місце знаходження роботи:
Вінницька область, Могилів-Подільський район, Могилів-Подільська міська ТГ, Могилів-Подільський
Компанія:
212, Могилів-Подільська філія Вінницького обласного центру зайнятості
Опис
Заробітна плата (усього): 6700 грн
Опис
Характер виконуваної роботи:
Постійний
Основні функціональні обов'язки:
Знання принципу роботи та правил експлуатації тістомісильних та перекидних машин; способів та правил приготування тіста; технологічного процесу приготування опари, заквасок; процесів, що відбуваються при бродінні; методів визначення його готовності до оброблення; сортів борошна; основ санітарії та особистої гігієни, поняття про мікроорганізми і мікробіологічні процеси
Вид трудового договору:
безстроковий
Режим роботи:
5-денний робочий тиждень
Умови організації праці:
Звичайні умови
Соціальні переваги:
інше
Професійні компетенції (знання, навички):
Уміння готувати опару, заварку, закваску тіста для виготовлю вальних на підприємстві виробів; підвозити діжі з тістом до тістомісильних машин, відвозити на бродіння та до перекидних машин на перекидання; очищати діжі на бункери від залишків тіста; до
Особистісні компетенції (особисті якості, характеристики):
Добросовісність, охайність, комунікабельність, оперативність, уважність, відповідальність; раціональність і ефективність в організації праці на робочому місці; дотримання норм технологічного процесу