Профессиональный ШЕФ Нож 27 и 30 см (Япония)

Опис

На всю жизнь Профессиональный НОЖ ШЕФ для гостинниц, ресторанов, баров, кафе, для домашнего использования и т.д.

Материал - Японская сталь AUS8.
Самый ходовой размер ножа: 27 см. и 30 см. Общая длина 40 и 43 см.
Рукоять: Эргономичная Ручка/ABS материал.

Параметры:
Длина лезвия - 27 см и 30 см;
Общая длина 40 см и 43 см.
Ширина лезвия: 5.4 см и 5,7 см;
Вес нетто: 251 гр. и 285 гр.
Характеристики - острый, прочный, твердость HRC 57-58 единиц.
Супер анти-ржавчина.
Подарочная коробка.

Цена: 27 см - 958 грн;
30 см - 999 грн.
Есть в продаже профессиональные ножи разной стали, разной величины на всю жизнь и останутся в наследство.
Материал:
1. Дамаск (67 слоев) сталь VG10, лезвие 30 см. общая длина 40 см. Ширина 5.2 см. Рукоять: Испанская микарда. Твердость 60HRC;
2. Немецкая сталь 1.4116. Твердость 57HRC+-2. Лезвие 30 см. Общая длина 43 см. Ширина 5.5 см. Рукоять: Испанская Микарда.
3. Японская сталь AUS8. Размер ножа 27 см. и 30 см. Общая длина 40 и 43 см. Рукоять: Эргономичная Ручка/ABS материал.
4. Японская сталь 440С. Лезвие 30 см. Общая длина 43 см. Рукоять: Испанская микарда.
5. Набор ножей. Сталь: 7Cr17stainless. Три ножа: Общая длина 3.5 дюйм, 5 дюйм и 8 дюйм.
6. Профессиональный керамический мусат, на выбор 1000 и 2000 грит, общая длина 44 см., длина стержня 31 см., толщина стержня - 14 мм.
7. Профессиональная алмазная точилка (стержень) для заточки ножей, ножниц и другого остро режущего инструмета, общая длина 27,5 см, длина алмазного друхстороннего стержня 16,5 см.
8. Профессиональная точилка Угол держатель с керамической вставкой для заточки ножей на точильном камне, мелкой наждачки. Длина 10 см. Керамическая вставка: уникальный керамический защитный слой для прочного использования.