Бастурма домашняя - Вяленная прессованная молодая говядина
350.00 ГРН
Опис
Бастурма – блюдо турецкой, кухни. Бастурма – это не что иное, как ароматное вяленое мясо(говядина), для приготовления которого используются разные специи и приправы. Бастурму нарезают тонкими пластинами и подают в качестве холодной закуски.
Бастурма – это деликатес, в среднем время приготовления бастурмы составляет от двух до четырех недель.
Готовится бастурма методом засолки и вяления. Используется только мясо молодых животных, все домашнее и натуральное.
На фото для примера взвесил 1кг, это достаточно много по объему - 5 - 6 средних кусков, так как мясо без воды, подсушенное.
Пакет поставки:
1 кг. * Бастурмы.