Японські цукерки Моті Green Tea Japanese Mochi 210 грамів (Тайвань)
193.50ГРН
Категорія рубрики: | Цукерки, шоколад, пасти |
---|
Тип конфет: | Желейные |
---|---|
Вес: | 210 |
Код/Артикул: | 1D0032 |
Код товару: | 1079724963 |
Опис
Моті — солодкі ласощі, традиційно з'їдають у рамках святкування японського Нового року.
За традицією, моті роблять із рису вручну. Традиційна церемонія приготування моті в Японії — мотиці складається з таких дій:
Для приготування моті шліфований клейкий рис замочують на ніч і потім варлять. Зварений рис розбурхує дерев'яною розкішшю в традиційній ступці (сусу). У приготуванні моти зайняті дві людини, що по черзі змінюють один одного. Один поштовх — моті, а другий — заважає і змочує масу. Процес має проходити в дуже чіткому та постійному ритмі, інакше один із них може травмувати іншого важкою дрібничкою. Після, липкій масі надають сферичну або кубічну форму. Моти можна приготувати з борошна та солодкого рису (мотико). Борошно та воду перемішують до отримання липкої непрозорої білої маси. Далі цю масу готують у звичайній або мікрохвильовій печі до пружного напівпрозорого стану.
За традицією, моті роблять із рису вручну. Традиційна церемонія приготування моті в Японії — мотиці складається з таких дій:
Для приготування моті шліфований клейкий рис замочують на ніч і потім варлять. Зварений рис розбурхує дерев'яною розкішшю в традиційній ступці (сусу). У приготуванні моти зайняті дві людини, що по черзі змінюють один одного. Один поштовх — моті, а другий — заважає і змочує масу. Процес має проходити в дуже чіткому та постійному ритмі, інакше один із них може травмувати іншого важкою дрібничкою. Після, липкій масі надають сферичну або кубічну форму. Моти можна приготувати з борошна та солодкого рису (мотико). Борошно та воду перемішують до отримання липкої непрозорої білої маси. Далі цю масу готують у звичайній або мікрохвильовій печі до пружного напівпрозорого стану.
Рейтинг оголошення:
{{#user.avatar}} {{/user.avatar}}
{{ user.name }}
Останній візит: {{ user.last_login }}