Сотейник Ballarini Portofino Granitium Induction 9Q23-0.24 10 лет гарантия

Сотейник глубокий 24 см. с двумя ручками, BALLARINI, cерии PORTOFINO Granitium Induction, аритикул 9Q23-0.24. Подходит для всех типов плит. Диаметр дна сотейника - 21 см.
Преимущество сотейника перед сковородой, заключается в том, что при одинаковых размерах для крышки, сотейник позволяет готовить больше еды, благодаря прямым и более высоким бортам, чем у сковородки. Сотейник занимает меньше места при хранении, а так же, прямо в нем можно, удобно и красиво, подать, только что приготовленное блюдо, на стол. В ассортименте каждой серии BALLARINI (Балларини), есть сотейники в двух размерах 24 и 28 см. (2100 грн.) В Украине сотейники Ballarini представлены в таких сериях как, Portofino,Bologna,Ferrara c покрытием Granitium Induction, подходящие для всех типов плит, Сortina,Matera c покрытием Granitium, а так же Cookin с классическим темным антипригарным покрытием, которые не подходят для индукции.
Portofino Granitium является премиум серией с покрытием Granitium, по классификатору Ballarini данной серии присвоено максимальные 5 звезд, а это обозначает, что все изделия данной серии предназначены для ультра интенсивного использования.
Внутренняя поверхность изделий линеки Portofino Granitium, выглядит как покрытая гранитной крошкой поверхность, на ощупь она гладкая, покрыта 5-ти слойным антипригарным покрытием Granitium, из которых 3 слоя базовые и 2 слоя усиленные керамическими частицами. Данный тип покрытия, собственная разработка Ballarini, позволяет использовать металлические кухонные аксессуары для перемешивания, это не означает, что на посуде можно резать ножом или накалывать вилкой пищу, которую Вы готовите. При правильном использовании, производитель декларирует, что срок службы антипригарного покрытия составит порядка 10 лет. Верхняя часть корпуса, почти всех изделий Portofino Granitium, имеет утолщенную, усиленную форму, что делает изделия этой серии очень крепкими и которые трудно деформировать. Внутренний объем сотейника составляет 3,2 литра (полный объем). Для удобства использования, сотейник снабжен двумя ручками, как у кастрюли. Ручки изготовлены из нержавеющей стали, что позволяет использовать изделие, даже в духовке разогретой до максимальной температуры. В комплект поставки не входит стеклянная крышка. Рекомендуем приобрести крышку серии Titanio Professional. Конструкция крышки этой серии, ввиду отсутствия пластиковых элементов, позволяет полноценно использовать ее для любого способа приготовления пищи, как на плите, так и в духовке, разогретой до максимальной температуры. Если не планируете готовить в максимально разогретой духовке, то подойдет любая, другая крышка, соответствующего размера, например Ballarini Cookin.
Сотейник упакован в красивую цветную коробку. Все изделия можно мыть в посудомоечной машине, при высоких температурах.
Cерия Portofino представлена такими изделиями:
Сковорода классическая (со скошенным бортом) - 20, 24, 28,32 см.
Сковорода глубокая 28 см.
Сковорода глубокая с двумя ручками и крышкой 28 см.
Сковорода Вок 28 см.
Сковорода гриль 28х28 см.
Кастрюля+крышка 20,24 см.
Ковш 16 см.
Особенностью изделий предназначенных для использования на индукционных плитах заключается в том, что в дно изделия инсталирован биметаллический элемент. С каждым годом технология инсталляции биметаллического диска совершенствуется, что позволяет сделать его практически невидимым. Это в свою очередь оценили хозяйки, так как изделия стали легче. Инсталяция биметаллического диска, очень трудоемкий процесс, поэтому, посуда, предназначенная для использования на индукционной плите, стоит немного дороже, чем скажем, аналогичное по форме изделие и с таким же типом покрытия.
Самое главное правило, для любого изделия, предназначенного для использования на индукционной плите, их нельзя оставлять пустыми на включенной плите, дольше чем на 1 минуту, так как это приводит к их перегреву и сокращению срока службы антипригарного покрытия.
В наличии есть другие серии Ballarini.