Расстоечный шкаф Custom Heat PR64
45 642ГРН
| Вид: | Устаткування для ресторанів і кафе |
|---|---|
| Стан: | Нове |
| Номинальное напряжение: | 220 В |
|---|---|
| Гарантийный срок: | 12 |
| Вместимость бутылок, макс.: | 16 |
| Min температура C: | +20 |
| Max температура C: | +90 |
| Номинальная потребляемая мощность: | 1,5 |
| Длина листа: | 600 |
| Ширина листа: | 400 |
| Количество противней: | 16 |
| Расстояние между уровнями: | 70 |
| Количество уровней: | 16 |
| Длина: | 96.00 |
| Ширина: | 89.00 |
| Высота: | 74.00 |
| Вес: | 27.00 |
| Примечание про товар: | Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения. |
| Примечание про логистику: | Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками. |
| Код/Артикул: | Z01758 |
| Код товару: | 11779 |
Опис
Шкаф расстоечный PR64
Расстоечные шкафы предназначены для расстойки быстрозамороженных полуфабрикатов из дрожжевого теста. Расстоечный шкаф применяется в пекарнях малой мощности совместно с печами SMEG, Unox, Enteco и другими европейскими моделями одного формата. Шкаф оснащен простой системой пароувлажнения и имеет возможность плавного регулирования температуры. В выдвижной поддон с губкой в нежней части расстоечного шкафа наливается вода; расположенный внизу тэн нагревает воду в поддоне и вызывает ее испарение; таким образом , внутри шкафа образуется влажная и теплая среда, необходимая для расстойки дрожжевых изделий. При расстойке полуфабрикаты выдерживают в расстоечном шкафу в течение 60 минут при температуре 40-45 градусов; при этом дрожжевые изделия " поднимаются ", увеличиваясь в объеме примерно в 1,5-2 раза. Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Расстоечные шкафы на сайте retail5.com.ua
Рейтинг оголошення:
{{#user.avatar}}
{{ user.name }}
Останній візит: {{ user.last_login }}