Головна Обладнання, бізнес Обладнання Обладнання для сфери послуг Устаткування для ресторанів і кафе

Пароконвектомат Unox XFT133

27 954ГРН
Вес: 31
Вид оборудования: Пароконвекционная печь
Гарантийный срок: 12
Источник питания: Электричество
Количество уровней: 4
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность: 3
Номинальное напряжение: 220 В
Расстояние между уровнями: 75
Высота: 50.00
Длина: 60.00
Номер сертификата: UA.TR.002.CB.0135-13
Примечание про логистику: Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Примечание про товар: Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Размер противней: 460х330
Серия товара: LINEMISS
Тип парообразования: Ручное пароувлажнение
Тип подключения: Электрический
Тип подсветки камеры: Светодиодный
Тип управления: Электромеханическое
Цвет корпуса: Нержавеющая сталь
Ширина: 65.00
Код/Артикул: P00456
Код товару: 52097832

Опис

Уровни: 4, 460х330 мм
Расстояние между уровнями: 75 мм.
Увлажнение: да
Панель управления: электромеханическая
Габариты (ДхШхВ), мм: 600x655x509
Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 3
Вес, кг: 31
Производитель: Unox
Страна: Италия
Unox XFT 133 Manual H. LineMiss™ Технология AIR.Plus специально разработанная Unox, обеспечивает идеальное распределение воздуха и температуры внутри камеры печи. По окончании выпечки продукт имеет равномерный колер и его внешний вид остается незаменимым в течении нескольких часов. Технология AIR.Plus гарантирует прекрасную равномерность как в пределах одного противня, так и на всех уровнях загрузки.
STEAM.Plus - влажность, когда она необходима. Применение увлажнения камеры значительно расширяет ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Подача влаги в камеру на первых минутах процесса выпечки способствует получению правильной внутренней структуры изделия и образованию внешней корочки. Технология STEAM.Plus позволяет получать пар в камере готовки при температуре от 90 до 260 С.
DRY.Plus - вкус и аромат хрустящий снаружи, сочный внутри. Технология Dry.Plus удаляет влагу из камеры, как ту, что выделяет сам продукт, так и ту, которая была добавлена технологией STEAM.Plus на предыдущем шаге готовки. Технология DRY.Plus обеспечивает текстуру выпекаемых изделий, позволяя получить пропеченный продукт с правильной структурой внутри и хрустящей поверхностью снаружи. Смотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Больше товаров в категории Пароконвектоматы на сайте retail5.com.ua
Рейтинг оголошення:
1 голос
Схожі оголошення
Також часто шукають: